Rendang Masih Sisa? Jangan Dibuang, Olah Saja Jadi 3 Hidangan Ini
Sabtu, 15 Mei 2021 - 13:00 WIB
loading...
A
A
A
3. Puff pastry rendang
![Rendang Masih Sisa? Jangan Dibuang, Olah Saja Jadi 3 Hidangan Ini]()
Bahan:
250 gram tepung terigu
¼ sdt garam
50 ml minyak sayur
100 ml air mineral
Daging rendang
Baca Juga : Bosan dengan Ketupat? Berikut 5 Alternatif Pengganti saat Lebaran
Cara membuat:
Langkah pertama, buat dulu puff pastrynya dengan mencampurkan semua bahan dan uleni hingga halus. Ambil adonan kulit, ratakan, isi dengan daging rendang, lalu lipat dan ratakan ujungnya, bentuk seperti pastel. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus cabai sebagai cocolan atau potongan cabai rawit.
Bahan:
250 gram tepung terigu
¼ sdt garam
50 ml minyak sayur
100 ml air mineral
Daging rendang
Baca Juga : Bosan dengan Ketupat? Berikut 5 Alternatif Pengganti saat Lebaran
Cara membuat:
Langkah pertama, buat dulu puff pastrynya dengan mencampurkan semua bahan dan uleni hingga halus. Ambil adonan kulit, ratakan, isi dengan daging rendang, lalu lipat dan ratakan ujungnya, bentuk seperti pastel. Goreng dengan minyak panas hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama saus cabai sebagai cocolan atau potongan cabai rawit.
(dra)
Lihat Juga :
