Penyandang Talasemia Harus Membatasi Konsumsi Daging Merah dan Bayam, Ini Alasannya!

JAKARTA - Talasemia adalah penyakit keturunan dengan gejala utama pucat, perut tampak membesar karena pembengkakan limpa dan hati, dan apabila tidak diobati dengan baik akan terjadi perubahan bentuk tulang muka serta warna kulit menjadi hitam.

Pasien talasemia kebanyakan adalah anak-anak. Penyakit ini sudah bisa dikenali sejak usia bayi 6 bulan dengan memperlihatkan gejala tubuh pucat salah satunya.

Talasemia terjadi akibat gangguan pembentukan rantai globin yang merupakan komponen sel darah merah. Gangguan pembentukan rantai globin alfa disebut sebagai Talasemia alfa, sementara gangguan pembentukan rantai beta disebut thalasemia beta.

Lebih lanjut, saat membahas penyakit ini masih ada kepercayaan di masyarakat bahwa pasien talasemia dilarang makan daging merah. Apakah itu benar?

Baca Juga : Butuh Perawatan Khusus, Ini Cara Perawatan dan Pengobatan Talasemia!

Ruswandi, Ketua Perhimpunan Orangtua Penyandang talasemia Indonesia (POPTI Pusat) dan Yayasan Thalasemia Indonesia (YTI), menjelaskan bahwa anggapan itu keliru.

"Bukan dilarang atau tidak diperkenankan sama sekali pasien talasemia makan daging merah seperti daging sapi, tapi yang tepat adalah boleh makan tapi ada batasnya," katanya dalam webinar kesehatan bertajuk 'Hidup Berdamai dengan Thalasemia', Senin (31/5/2021).

Selain daging sapi, Ruswandi pun mengingatkan kepada pasien atau keluarga pasien Talasemia bahwa bayam yang kaya akan zat besi pun sebaiknya dikurangi porsinya.

Kenapa daging sapi dan bayam harus dibatasi bagi pasien Talasemia?

Ruswandi menerangkan bahwa pada tubuh pasien Talasemia, mereka sudah memiliki kadar zat besi yang sangat tinggi. Jadi, ketika asupan makanan atau minuman yang mengandung zat besi tetap diterima dengan jumlah yang tidak terkendali, akan memperburuk kondisi kesehatan.

"Tubuh pasien Talasemia itu sudah memiliki kadar zat besi yang tinggi. Ya, kalau mereka makan daging sapi atau bayam dengan jumlah banyak, malah akan membahayakan tubuhnya," tambahnya.

Sementara itu, Konsultan Hematologi Onkologi Anak dr Bambang Sudarmanto, Sp.A(K), MARS, menjelaskan bahwa pasien Talasemia membutuhkan terapi transfusi darah secara rutin. Karena terapi tersebut, membuat mereka harus seumur hidup mengonsumsi obat kelasi besi.

Baca Juga : Cegah Calon Buah Hati Idap Talasemia, Anda Sebaiknya Lakukan Ini sebelum Menikah

"Terapi kelasi besi yang dijalani pasien talasemia diharapkan dapat menghancurkan penumpukan besi dalam organ-organ seperti hati, jantung, pankreas, dan hipofisis. Kalau tidak dihancurkan, akan berisiko tinggi terjadinya komplikasi penyakit," terang dr Bambang.

Secara detail, terapi kelasi besi akan diberikan pada pasien talasemia jika feritin serumnya 1000 mg/L atau saturasi tranferinnya 50 persen dan sudah 10 sampai 20 kali menjalani tranfusi darah. "Pemberian dosisnya 25 hingga 35 mg/kgBB per hari," tambah dia.