Masakan Dagingnya Puaskan Juri, Jesselyn Langsung Lolos Pressure Test MCI Season 8
Minggu, 08 Agustus 2021 - 20:07 WIB
loading...
A
A
A
Selain itu, potongan daging yang dibuat Jesselyn dinilai terlalu besar oleh Chef Juna. Meski demikian, nilai Jesselyn tak berkurang banyak karena rasa makanan yang dibuatnya memang enak.
"Potongan daging yang kamu dapat punya rasa jeroan. Itu yang kamu harus hati-hati, disini memang sudah mulai pudar tapi masih ada sedikit. Yang saya kurang setuju adalah potongan dagingnya terlalu besar jika dibandingkan dengan ukuran nasinya," jelas Chef Juna.
Sementara itu, Chef Renatta memuji tingkat kematangan yang dilakukan Jesselyn. Chef Renatta berkata bahwa dirinya pandai memainkan temperatur sehingga tingkat kematangan yang didapat pas. Tekstur makanannya pun dinilai sangat baik.
"Saya suka kamu masak dagingnya bagus, matang dengan benar. Kamu pintar bermain temperatur. Teksturnya nice," ungkap Chef Renatta.
Sedangkan Chef Arnold memuji cabai rawit yang dibuat Jesselyn. Itu berhasil menambahkan varian rasa pedas untuk mengimbangi rasa yang kuat dari daging tersebut. Bahkan, Chef Arnold menyebut bahwa presentasi yang dilakukan gadis itu pun terlihat eye catching.
"Potongan daging yang kamu dapat punya rasa jeroan. Itu yang kamu harus hati-hati, disini memang sudah mulai pudar tapi masih ada sedikit. Yang saya kurang setuju adalah potongan dagingnya terlalu besar jika dibandingkan dengan ukuran nasinya," jelas Chef Juna.
Sementara itu, Chef Renatta memuji tingkat kematangan yang dilakukan Jesselyn. Chef Renatta berkata bahwa dirinya pandai memainkan temperatur sehingga tingkat kematangan yang didapat pas. Tekstur makanannya pun dinilai sangat baik.
"Saya suka kamu masak dagingnya bagus, matang dengan benar. Kamu pintar bermain temperatur. Teksturnya nice," ungkap Chef Renatta.
Sedangkan Chef Arnold memuji cabai rawit yang dibuat Jesselyn. Itu berhasil menambahkan varian rasa pedas untuk mengimbangi rasa yang kuat dari daging tersebut. Bahkan, Chef Arnold menyebut bahwa presentasi yang dilakukan gadis itu pun terlihat eye catching.
Lihat Juga :
