Yin dan Yang, Ikan Goreng Disajikan dengan Kepala Masih Hidup

Kemudian ikan dengan hati-hati ditaruh di atas piring besar, ditutup dengan saus asam manis, dan disajikan kepada pengunjung. Koki mengklaim ikan tidak benar-benar hidup dan bahwa gerakan mulut dan mata hanya kejang saraf yang tidak terkendali.

Hidangan ini membuat marah aktivis hak-hak hewan dan masyarakat umum. Akibatnya ikan yin dan yang dilarang. Ikan yin dan yang kemudian diadopsi di daratan China di mana tampaknya masih disajikan sampai sekarang.

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Ketumbar, Mudah Dibuat untuk Sarapan