Segera Lebarkan Sayap, Byurger Ingin Berkontribusi Positif di Masa Pandemi
Sabtu, 18 September 2021 - 09:13 WIB
loading...
A
A
A
LandX tertarik mengajak kolaborasi dengan Byurger karena Byurger dan tim mampu berkreasi dan berinovasi dalam keadaan pandemi ini. "Terbukti, selama pandemi Byurger mampu berekspansi di tiga titik baru (outlet baru) yakni Tebet Timur, Bintaro Sektor 9, dan Menteng," kata Vhandy Ilham.
Konsep Crowd Founding bersama LandX, Byurger akan ekspansi membuka empat outlet barunya di wilayah Depok, Serpong, PIK 1 dan PIK 2 dalam waktu dekat.
Tidak seperti kebanyakan makanan sejenis, Byurger memiliki konsep sajian menarik, yakni "create your own burger". Jadi, semua pembeli bisa memilih jenis sayur, protein, dan sausnya masing-masing.
Dalam penyajiannya, Byurger juga menggunakan bahan segar dan 80% produk lokal. "Patty yang kami giling setiap hari hingga kentang yang kami potong dan goreng sendiri setiap harinya tanpa menggunakan produk frozen," beber Respati, Chef dan Owner Byurger.
"Tidak hanya terinfluence dari Amerika, kami juga melakukan twist dengan memasukkan saus-saus Asia, seperti Korea dan Jepang. Kami menggunakan banyak varian protein, seperti ribs, unagi, friend chicken, hingga jackfruit (buat yang vegetarian)," ulasnya.
Konsep Crowd Founding bersama LandX, Byurger akan ekspansi membuka empat outlet barunya di wilayah Depok, Serpong, PIK 1 dan PIK 2 dalam waktu dekat.
Tidak seperti kebanyakan makanan sejenis, Byurger memiliki konsep sajian menarik, yakni "create your own burger". Jadi, semua pembeli bisa memilih jenis sayur, protein, dan sausnya masing-masing.
Dalam penyajiannya, Byurger juga menggunakan bahan segar dan 80% produk lokal. "Patty yang kami giling setiap hari hingga kentang yang kami potong dan goreng sendiri setiap harinya tanpa menggunakan produk frozen," beber Respati, Chef dan Owner Byurger.
"Tidak hanya terinfluence dari Amerika, kami juga melakukan twist dengan memasukkan saus-saus Asia, seperti Korea dan Jepang. Kami menggunakan banyak varian protein, seperti ribs, unagi, friend chicken, hingga jackfruit (buat yang vegetarian)," ulasnya.
Lihat Juga :
