Kreasi Lezat dan Menarik Nasi Goreng Sushi

JAKARTA - Siapa tak kenal nasi goreng? Rasanya hampir seluruh keluarga di Indonesia pernah dan suka menyajikan menu satu ini di rumah. Kalau bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, kreasikan saja menjadi sushi.

Ya, nasi goreng teryata juga dapat diolah menjadi sushi. Dengan cara ini keluarga, terutama anak-anak, bisa lebih tergoda untuk menikmati karena bentuk sushi yang mungil terlihat menarik. Soal rasanya, sudah pasti lezat.

Untuk proses pembumbuan nasi goreng yang lebih praktis, kebetulan Ajinomoto sudah merilis produk baru bumbu Sajiku Nasi Goreng Rasa Kecap. Gunakan saja bumbu tersebut, lalu tambahkan bahan lain sesuai dengan yang dibutuhkan.

Tertarik mencoba? Berikut resep membuat nasi goreng sushi.

Bahan:
400 gr nasi pulen
1 bungkus Sajiku Bumbu Nasi Goreng Rasa Kecap
1 lembar nori
3 butir telur
20 gr mentimun, rebus
20 gr wortel, rebus
4 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Potong wortel dan mentimun berbentuk persegi panjang, sisihkan. Kocok telur, sisihkan.
2. Panaskan 1 sdm minyak, dadar 2/3 bahan telur untuk isian.
3. Potong memanjang telur dadar, sisihkan. Lanjutkan dengan dadar 1/3 bagian sisanya untuk gulungan, sisihkan.
4. Panaskan 3 sdm minyak, masukkan nasi dan Sajiku Bumbu Nasi Goreng Rasa Kecap. Aduk rata, masak hingga matang.
5. Ambil nori, tata nasi goreng, potongan wortel, mentimun, dan irisan telur dadar di atasnya, kemudian gulung. Lakukan kembali dengan menggunakan telur dadar sebagai gulungannya.
6. Potong sushi menjadi beberapa bagian.