Tips Masak Tahu Wijen Saus Tiram, Cuma 30 Menit

JAKARTA - Makan enak tidak harus mahal. Dengan bahan makanan yang ada di rumah, Anda bisa menyuguhkan berbagai hidangan enak dan menggugah selera. Seperti halnya Tahu Wijen Saus Tiram.

Menu ini menawarkan sajian dari tahu yang berbeda. Membuatnya juga mudah. Tidak sampai setengah jam, Anda sudah bisa membuat masakan ini. Tertarik mencobanya? Berikut resepnya seperti dikutip Endeustv. (Baca juga: 5 Tips Makeup Cepat dan Sederhana untuk Sehari-hari ).

Bahan-bahan:
400 g tahu putih, potong dadu 2 cm
Minyak goreng

Bahan saus:
3 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, haluskan
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
½ sdm cabai bubuk
½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam

Taburan:
1 sdm wijen putih, sangrai
1 sdm bawang cung, iris halus

Cara membuat:
Goreng tahu sebentar dalam minyak banyak panas agar teksturnya kokoh ketika ditumis. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

Dalam wajan datar tumis bahan-bahan saus dengan api kecil. Masukkan tahu, aduk rata. Angkat. Tahu wijen saus tiram siap dihidangkan.