5 Makanan dengan Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi, Tak Melulu Buruk
loading...
Beberapa makanan mengandung kolesterol tinggi aman dan baik untuk dikonsumsi. Makanan ini tidak melulu buruk dan bahkan menyehatkan. Seperti halnya keju, telur. Foto/Saga.
A
A
A
JAKARTA - Beberapa makanan mengandung kolesterol tinggi aman dan baik untuk dikonsumsi. Makanan ini tidak melulu buruk dan bahkan menyehatkan . Seperti halnya keju, telur hingga hewan air bercangkang.
Banyak penelitian yang menemukan bahwa kolesterol dari makanan hanya berdampak minor pada level kolesterol darah seseorang. Meski demikian, makanan ini jangan sampai dikonsumsi berlebihan.
Apa saja makanan tersebut? Berikut makanan dengan kolesterol tinggi yang aman dikonsumsi seperti dikutip dari Sehatq, Jumat (10/12/2021).
1. Keju
![5 Makanan dengan Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi, Tak Melulu Buruk]()
Selembar keju cheddar mengandung 28 miligram kolesterol. Makanan ini juga mengandung 7 gram protein dan memenuhi 15% kebutuhan kalsium harian. Keju mengandung lemak jenuh cukup tinggi. Namun, peneliti University of Copenhagen menemukan keju meningkatkan kesehatan jantung.
2. Telur
![5 Makanan dengan Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi, Tak Melulu Buruk]()
Dua butir telur berukuran besar mengandung kolesterol sebanyak 372 miligram. Telur juga memiliki 13 gram protein, selenium yang memenuhi 56% kebutuhan harian, riboflavin, kolin, dan vitamin B12. Dibandingkan putih telur, kuning telur memiliki protein dan nutrisi paling tinggi. Kuning telur juga mengandung antioksidan berupa lutein dan zeaxanthin.
Kandungan keduanya dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Banyak penelitian yang menemukan bahwa kolesterol dari makanan hanya berdampak minor pada level kolesterol darah seseorang. Meski demikian, makanan ini jangan sampai dikonsumsi berlebihan.
Apa saja makanan tersebut? Berikut makanan dengan kolesterol tinggi yang aman dikonsumsi seperti dikutip dari Sehatq, Jumat (10/12/2021).
1. Keju
Selembar keju cheddar mengandung 28 miligram kolesterol. Makanan ini juga mengandung 7 gram protein dan memenuhi 15% kebutuhan kalsium harian. Keju mengandung lemak jenuh cukup tinggi. Namun, peneliti University of Copenhagen menemukan keju meningkatkan kesehatan jantung.
2. Telur
Dua butir telur berukuran besar mengandung kolesterol sebanyak 372 miligram. Telur juga memiliki 13 gram protein, selenium yang memenuhi 56% kebutuhan harian, riboflavin, kolin, dan vitamin B12. Dibandingkan putih telur, kuning telur memiliki protein dan nutrisi paling tinggi. Kuning telur juga mengandung antioksidan berupa lutein dan zeaxanthin.
Kandungan keduanya dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
Lihat Juga :
