3 Pengusaha Kuliner Menangkan Modal Total Ratusan Juta dari Program Sania Exclusive Masterclass
Sabtu, 18 Desember 2021 - 10:45 WIB
loading...
A
A
A
Ketiga pemenang Sania Exclusive Masterclass Season 2 telah melewati proses seleksi yang panjang dan kompleks. Dimulai pada 8 September 2021, program ini mendapatkan ribuan submission dari pengusaha makanan rumahan di seluruh Indonesia.
Dua puluh pengusaha makanan rumahan terbaik kemudian terpilih untuk mengikuti Kelas Eksklusif bersama empat master. Di kelas pertama, yakni Culinary Business Class, para finalis bertemu dengan Najla Bisyir, owner usaha dessert box Bittersweet by Najla. Di sini para finalis mempelajari trik jitu personal branding dan management hacks untuk menjalankan usaha kuliner.
Di tahap kedua, yaitu Kitchen Class bersama Chef Yongki Gunawan, para finalis belajar membuat kreasi olahan berbahan dasar kelapa.
Tahapan kompetisi dilanjutkan dengan Digital Marketing Class bersama Patrick Rimba, di mana para finalis ditantang untuk mengoptimalkan strategi digital marketing dengan modal Rp1 juta. Rangkaian ini ditutup dengan Finance Class bersama Ferdy D. Savio yang mengajarkan pentingnya penghitungan laporan keuangan serta proyeksi keuangan jangka panjang.
Menurut Najla Bisyir, Master Culinary Business Class, program Sania Exclusive Masterclass memegang peranan penting dalam mengedukasi pengusaha makanan rumahan agar lebih paham seluk-beluk membangun, mengelola, serta memajukan usaha kuliner mereka. Melalui program tersebut, para master pun mendapat kesempatan untuk membagikan ilmu dan pengalaman mereka.
Dua puluh pengusaha makanan rumahan terbaik kemudian terpilih untuk mengikuti Kelas Eksklusif bersama empat master. Di kelas pertama, yakni Culinary Business Class, para finalis bertemu dengan Najla Bisyir, owner usaha dessert box Bittersweet by Najla. Di sini para finalis mempelajari trik jitu personal branding dan management hacks untuk menjalankan usaha kuliner.
Di tahap kedua, yaitu Kitchen Class bersama Chef Yongki Gunawan, para finalis belajar membuat kreasi olahan berbahan dasar kelapa.
Tahapan kompetisi dilanjutkan dengan Digital Marketing Class bersama Patrick Rimba, di mana para finalis ditantang untuk mengoptimalkan strategi digital marketing dengan modal Rp1 juta. Rangkaian ini ditutup dengan Finance Class bersama Ferdy D. Savio yang mengajarkan pentingnya penghitungan laporan keuangan serta proyeksi keuangan jangka panjang.
Menurut Najla Bisyir, Master Culinary Business Class, program Sania Exclusive Masterclass memegang peranan penting dalam mengedukasi pengusaha makanan rumahan agar lebih paham seluk-beluk membangun, mengelola, serta memajukan usaha kuliner mereka. Melalui program tersebut, para master pun mendapat kesempatan untuk membagikan ilmu dan pengalaman mereka.
Lihat Juga :
