Tips Membuat Spaghetti Goreng ala Penang dengan Topping Unik
Selasa, 09 Juni 2020 - 13:30 WIB
loading...
Pernah merasakan Spaghetti Goreng ala Penang? Berbeda dengan spaghetti pada umumnya. Makanan ini menggunakan topping yang beda, seperti Udang dan toge. Foto/Istimewa.
A
A
A
JAKARTA - Spaghetti bisa menjadi pilihan untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Jika biasanya makanan ini dipadukan dengan saus carbonara, bolognese atau aglio e olio, kali ini Anda bisa kreasikan spaghetti yang berbeda, namun tetap nikmat. Namanya Spaghetti Goreng ala Penang.
Spaghetti Goreng ala Penang memiliki isian yang mungkin tidak Anda sangka. Sebut saja udang, kekian, sampai toge. Penasaran sama rasanya? Anda bisa membuatnya di rumah. Seperti dikutip Endeustv, berikut resepnya. (Baca juga: Mengenal Egg Banking, Pembekuan dan Penyimpanan Sel Telur untuk Hamil ).
Bahan-bahan:
200 g spaghetti
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm minyak cabai
250 g udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, belah punggung
100 g kekian, iris tipis
2 butir telur, kocok lepas
2 buah cabai merah besar, iris tipis
150 g toge
3 buah daun bawang, iris tipis
Bahan saus:
2 sdm kecap asin pekat
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
2 sdm air
½ sdt kaldu jamur
Pelengkap:
Jeruk lemon cui
Spaghetti Goreng ala Penang memiliki isian yang mungkin tidak Anda sangka. Sebut saja udang, kekian, sampai toge. Penasaran sama rasanya? Anda bisa membuatnya di rumah. Seperti dikutip Endeustv, berikut resepnya. (Baca juga: Mengenal Egg Banking, Pembekuan dan Penyimpanan Sel Telur untuk Hamil ).
Bahan-bahan:
200 g spaghetti
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm minyak cabai
250 g udang ukuran sedang, kupas, sisakan ekornya, belah punggung
100 g kekian, iris tipis
2 butir telur, kocok lepas
2 buah cabai merah besar, iris tipis
150 g toge
3 buah daun bawang, iris tipis
Bahan saus:
2 sdm kecap asin pekat
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
2 sdm air
½ sdt kaldu jamur
Pelengkap:
Jeruk lemon cui
Lihat Juga :
