9 Makanan Mengandung Kalsium Selain Susu
Rabu, 09 Februari 2022 - 06:43 WIB
loading...
Makanan mengandung kalsim selain susu banyak ragamnya. Jenisnya mulai dari sayuran, buah, sampai ikan. Foto Ilustrasi/Plantbasedjuniors.com
A
A
A
JAKARTA - Makanan mengandung kalsium selain susu banyak ragamnya. Jenisnya mulai dari sayuran, buah, sampai ikan.
Kalsium memainkan peran penting dalam banyak fungsi dan perkembangan tubuh. Tubuh sendiri memperoleh kalsium dalam dua cara. Salah satunya adalah lewat makanan atau suplemen yang mengandung kalsium.
Cara lainnya adalah dengan mengambil kalsium dari tulang. Jika seseorang tidak cukup makan makanan yang mengandung kalsium, tubuh akan menyerap kalsium dari tulang. Maka itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kalsium agar terhindar dari pengeroposan tulang dan gigi.
Baca Juga: Cegah Osteoporosis, Perhatikan Asupan Kalsium dan Vitamin D sejak Usia 30 Tahun
Berikut makanan yang mengandung kalsium, dilansir dari Harvard School of Public Health.
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau sangat sehat dan banyak di antaranya yang tinggi kalsium, termasuk bayam. Bayam mengandung kalsium paling banyak dari semua sayuran berdaun hijau dengan 260 mg kalsium per 1 cangkir yang dimasak. Oleh karena itu, jangan menghindari bayam.
2. Pok Choy
Pok choy mengandung sekitar 160 mg kalsium per 1 cangkir yang dimasak. Oleh karena itu, makan 1 cangkir pok choy memiliki kalsium yang hampir setara dengan 1 cangkir susu.
Baca Juga: Tips Memilih Makanan Sehat dan Higienis dari Luar Rumah
3. Kacang Almond
Dari semua jenis kacang-kacangan, almond termasuk yang tertinggi kalsium. Kacang almond berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan.
4. Kacang Kedelai
Kacang kedelai juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, yaitu 261 miligram dalam 1 cangkir.
5. Keju
Produk olahan susu ini juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Keju berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan.
6. Jeruk
Selain kaya vitamin C, jeruk juga diperkaya kalsium. Kandungan kalsium dalam satu buah jeruk adalah sekitar 65 miligram.
7. Ikan Salmon
Ikan salmon memiliki kandungan protein serta kalsium yang tinggi. Ikan salmon kalengan menyediakan sekitar 181 mg kalsium per porsi.
8. Ikan Sarden
Ikan sarden juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Ikan sarden kalengan dengan tulang utuh mengandung sekitar 324 mg kalsium per 3 ons.
9. Susu Kedelai
Susu kedelai berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan. Dalam setiap cangkirnya, susu kedelai memiliki kandungan kalsium sekitar 300 miligram.
Kalsium memainkan peran penting dalam banyak fungsi dan perkembangan tubuh. Tubuh sendiri memperoleh kalsium dalam dua cara. Salah satunya adalah lewat makanan atau suplemen yang mengandung kalsium.
Cara lainnya adalah dengan mengambil kalsium dari tulang. Jika seseorang tidak cukup makan makanan yang mengandung kalsium, tubuh akan menyerap kalsium dari tulang. Maka itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang mengandung kalsium agar terhindar dari pengeroposan tulang dan gigi.
Baca Juga: Cegah Osteoporosis, Perhatikan Asupan Kalsium dan Vitamin D sejak Usia 30 Tahun
Berikut makanan yang mengandung kalsium, dilansir dari Harvard School of Public Health.
1. Bayam
Sayuran berdaun hijau sangat sehat dan banyak di antaranya yang tinggi kalsium, termasuk bayam. Bayam mengandung kalsium paling banyak dari semua sayuran berdaun hijau dengan 260 mg kalsium per 1 cangkir yang dimasak. Oleh karena itu, jangan menghindari bayam.
2. Pok Choy
Pok choy mengandung sekitar 160 mg kalsium per 1 cangkir yang dimasak. Oleh karena itu, makan 1 cangkir pok choy memiliki kalsium yang hampir setara dengan 1 cangkir susu.
Baca Juga: Tips Memilih Makanan Sehat dan Higienis dari Luar Rumah
3. Kacang Almond
Dari semua jenis kacang-kacangan, almond termasuk yang tertinggi kalsium. Kacang almond berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan.
4. Kacang Kedelai
Kacang kedelai juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi, yaitu 261 miligram dalam 1 cangkir.
5. Keju
Produk olahan susu ini juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Keju berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan.
6. Jeruk
Selain kaya vitamin C, jeruk juga diperkaya kalsium. Kandungan kalsium dalam satu buah jeruk adalah sekitar 65 miligram.
7. Ikan Salmon
Ikan salmon memiliki kandungan protein serta kalsium yang tinggi. Ikan salmon kalengan menyediakan sekitar 181 mg kalsium per porsi.
8. Ikan Sarden
Ikan sarden juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Ikan sarden kalengan dengan tulang utuh mengandung sekitar 324 mg kalsium per 3 ons.
9. Susu Kedelai
Susu kedelai berguna bagi mereka yang tidak bisa makan makanan olahan susu atau yang mengikuti pola makan vegan. Dalam setiap cangkirnya, susu kedelai memiliki kandungan kalsium sekitar 300 miligram.
(tsa)
Lihat Juga :
