5 Negara Produsen Kopi Terbesar di Dunia, Nomor 4 Juaranya

Brasil membedakan dirinya dari kebanyakan negara penghasil kopi lainnya dengan mengeringkan buah kopi di bawah sinar matahari (kopi yang tidak dicuci) daripada mencucinya.

Negara ini sangat berpengaruh terhadap produksi kopi sehingga karung goni seberat 60 kilogram yang secara historis digunakan untuk mengekspor biji dari Brasil masih menjadi standar dunia untuk mengukur produksi dan perdagangan.

2. Vietnam

Vietnam berfokus terutama pada biji robusta yang lebih murah. Biji robusta dapat mengandung kafein hingga dua kali lebih banyak dari biji arabika, memberikan kopi rasa yang lebih pahit.

Meskipun kopi telah ditanam di wilayah tersebut selama lebih dari satu abad, produksinya meroket hingga 1990-an setelah pemerintah komunis Vietnam memperkenalkan reformasi ekonomi. Saat ini, Vietnam menyumbang lebih dari 40 persen produksi biji robusta dunia.

Budidaya kopi di Vietnam juga sangat produktif. Hasil kopi negara ini jauh lebih tinggi daripada negara-negara penghasil kopi teratas lainnya.

Baca Juga: 5 Minuman yang Menyebabkan Asam Urat, Salah Satunya Kopi

3. Kolombia