Iga Garang Asam Durian, Menu Spesial Ramadhan yang Lezat dan Sehat
Minggu, 10 April 2022 - 11:56 WIB
loading...
Durian biasanya dinikmati secara langsung atau menjadi hidangan penutup setelah makan. Namun, apa jadinya jika buah beraroma khas dan lezat itu disajikan menjadi menu makanan berat? Foto/MPI/Agung Bakti Sarasa
A
A
A
BANDUNG - Durian biasanya dinikmati secara langsung atau menjadi hidangan penutup setelah makan. Namun, apa jadinya jika buah beraroma khas dan lezat itu disajikan menjadi menu makanan berat?
Lewat tangan Mira Hakim, raja dari segala buah itu dapat diolah menjadi menu makanan berat. Pemilik kafe Jifast Durian itu berkreasi memadukan durian dengan iga garang asam .
Sajian unik bernama iga garang asam durian ini memiliki cita rasa yang unik yang menggabungkan rasa lezat durian dengan rasa pedas, asam, dan gurihnya iga garang asam.
Baca Juga: Iga Bakar Madu Bisa Jadi Menu Spesial Ramadhan, Ini Resepnya!
"Jifast ini kan memiliki produk unggulan aneka olahan durian. Maka itu saya tidak henti-hentinya berinovasi menciptakan produk yang unik, lezat, dan berkualitas," tutur Mira di kafenya di kawasan Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung, belum lama ini.
Inovasi kuliner unik ini tentu menjadi sajian istimewa di momentum bulan suci Ramadhan tahun ini. Pasalnya, selain memiliki cita rasa yang lezat, iga garang asam durian juga menyehatkan dan cocok menjadi hidangan utama setelah berbuka puasa.
"Tentunya daging iga ini makanan sehat. Lalu durian juga kan antioksidan yang bisa membuat kita happy, jadi imunitas naik," ujarnya.
Lewat tangan Mira Hakim, raja dari segala buah itu dapat diolah menjadi menu makanan berat. Pemilik kafe Jifast Durian itu berkreasi memadukan durian dengan iga garang asam .
Sajian unik bernama iga garang asam durian ini memiliki cita rasa yang unik yang menggabungkan rasa lezat durian dengan rasa pedas, asam, dan gurihnya iga garang asam.
Baca Juga: Iga Bakar Madu Bisa Jadi Menu Spesial Ramadhan, Ini Resepnya!
"Jifast ini kan memiliki produk unggulan aneka olahan durian. Maka itu saya tidak henti-hentinya berinovasi menciptakan produk yang unik, lezat, dan berkualitas," tutur Mira di kafenya di kawasan Jalan Ahmad Yani, Kota Bandung, belum lama ini.
Inovasi kuliner unik ini tentu menjadi sajian istimewa di momentum bulan suci Ramadhan tahun ini. Pasalnya, selain memiliki cita rasa yang lezat, iga garang asam durian juga menyehatkan dan cocok menjadi hidangan utama setelah berbuka puasa.
"Tentunya daging iga ini makanan sehat. Lalu durian juga kan antioksidan yang bisa membuat kita happy, jadi imunitas naik," ujarnya.
Lihat Juga :
