Bagaimana Cara Menurunkan Kolesterol Jahat setelah Lebaran?

JAKARTA - Momen Idul Fitri rasanya kurang lengkap jika tidak ada makan bersama dengan keluarga besar. Dengan makan ramai-ramai, biasanya membuat seseorang jadi lebih bersemangat dalam menyantap hidangan.

Sayangnya, ketika bersemangat menyantap berbagai hidangan, kebanyakan orang lupa jika tidak terkontrol, maka risiko meningkatnya kolesterol jahat membayangi.

Lalu, bagaimana cara menurunkan kolesterol jahat setelah Lebaran? Berikut penjelasan dokter spesialis gizi, dr. Yohan Samudra.

Baca juga: Sonny Septian Berusaha Jadi Bestie King Faaz hingga Surga

Menurut dr. Yohan, mengonsumsi buah dan sayur menjadi kunci utama bagi seseorang penderita kolesterol maupun gula darah (diabetes melitus).

"Tingkatkan konsumsi buah dan sayuran untuk mencegah kenaikan kolesterol dan gula darah," ujar dr. Yohan kepada MNC Portal, beberapa waktu lalu.

Menurutnya, seseorang kala Lebaran, kerap mengonsumsi yang berbahan dasar tepung. Seperti kue kering dan camilan lain, di mana setiap rumah menyediakannya.

Kelebihan tepung dalam tubuh justru mampu meningkatkan kadar gula dan kolesterol. Pasalnya, tepung yang dihidangkan mayoritas digoreng.

Belum lagi hidangan populer di setiap lebaran, yakni opor ayam atau rendang, serta makanan lain yang bersantan dan berminyak.

"Berbahaya jika kadarnya naik-turun tidak stabil, sehingga saat Lebaran dan setelahnya tetap memperhatikan asupan makanan dengan menghindari makanan digoreng, bersantan, tepung-tepungan, ataupun yang mengandung tinggi lemak," jelas ahli gizi Primaya Hospital Tangerang tersebut.



Selain itu, diperlukan pula tambahan lemak sehat agar kolesterol tetap terjaga. Ini bisa dilakukan dengan mengonsumsi ikan, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Jumlah kolesterol biasanya diukur dalam hitungan miligram per desiliter (mg/DL). Standar normal kolesterol bisa berbeda-beda setiap manusia. Berikut rinciannya secara umum yang dirangkum dari berbagai sumber.

Baca juga: Rayakan Lebaran Bareng Keluarga Umi Pipik, Egy Maulana Vikri Didoakan Jodoh dengan Adiba Khanza

1. Pria/wanita usia 19 tahun atau lebih muda
Kolesterol LDL: Kurang dari 100mg/dL
Kolesterol HDL: Lebih dari 45mg/dL
Non-HDL: Kurang dari 120mg/dL
Total kolesterol: Kurang dari 170mg/dL

2. Pria usia 20 tahun atau lebih tua
Kolesterol LDL: Kurang dari 100mg/dL
Kolesterol HDL: 40mg/dL atau lebih tinggi
Non-HDL: Kurang dari 130mg/dL
Total kolesterol: 125 sampai 200 mg/dL

3. Wanita usia 20 tahun atau lebih tua
Kolesterol LDL: Kurang dari 100mg/dL
Kolesterol HDL: 50mg/dL atau lebih tinggi
Non-HDL: Kurang dari 130mg/dL
Total kolesterol: 125 sampai 200 mg/dL