Daging Kerbau Ternyata Rendah Kolesterol, Lebih Sehat dari Sapi
Rabu, 18 Mei 2022 - 12:19 WIB
loading...
Daging kerbau ternyata rendah kolesterol, namun daging kerbau ini sendiri tidak sepopuler daging sapi atau domba. / Foto: ilustrasi/economic times
A
A
A
JAKARTA - Daging kerbau ternyata rendah kolesterol. Namun, daging kerbau ini sendiri tidak sepopuler daging sapi atau domba.
Dengan kandungan kolesterol lebih rendah dibandingkan sapi , daging kerbau pun dinilai lebih sehat.
Menurut laman The Buffalo Farm, daging kerbau memiliki kolesterol yang rendah, kandungan mineral tinggi, dan kandungan lemak yang lebih sedikit dibandingkan daging sapi.
Baca juga: Jadi Tempat Nongkrong Populer, Ini Dia Dua Selebritas Pemilik Saham di Holywings
"Tapi, kalau bicara protein, daging kerbau ternyata kalah dibandingkan daging sapi," sebut laman tersebut, seperti dikutip MNC Portal, Rabu (18/5/2022).
Dengan kandungan kolesterol lebih rendah dibandingkan sapi , daging kerbau pun dinilai lebih sehat.
Menurut laman The Buffalo Farm, daging kerbau memiliki kolesterol yang rendah, kandungan mineral tinggi, dan kandungan lemak yang lebih sedikit dibandingkan daging sapi.
Baca juga: Jadi Tempat Nongkrong Populer, Ini Dia Dua Selebritas Pemilik Saham di Holywings
"Tapi, kalau bicara protein, daging kerbau ternyata kalah dibandingkan daging sapi," sebut laman tersebut, seperti dikutip MNC Portal, Rabu (18/5/2022).
Lihat Juga :