Waspada Kolesterol Tinggi saat Idul Adha, Ahli Gizi: Hindari Lemak dan Jeroan
Minggu, 10 Juli 2022 - 10:16 WIB
loading...
Mengonsumsi daging merah saat Idul Adha tentu bisa dirasakan. Namun dibalik kenikmatannya bisa memicu kolesterol naik. Foto/Ist
A
A
A
JAKARTA - Mengonsumsi daging merah saat Idul Adha tentu bisa dirasakan. Namun dibalik kenikmatannya bisa memicu kolesterol naik.
Menurut Ahli Gizi Primaya Hospital Tangerang, dr. Yohan Samudra bahwa hal yang perlu dilakukan mencegah naiknya kolesterol. Dengan menjaga pola makan, seperti tidak mengonsumsi lemak.
Ditambah juga tidak memakan bagian dalam sapi atau kambing (jeroan,dll). Khusus momen Idul Adha, biasa diolah menggunakan santan, menurutnya perlu dikontrol.
"Jadi justru yang perlu dijaga adalah agar kolesterol tidak meningkat saat lebaran idul adha, misalnya dengan memilih daging yang tidak berlemak, tidak mengkonsumsi jeroan dan tidak terlalu banyak mengambil kuah santan/gulai pada hidangan," kata dr Yohan kepada MNC Portal, Sabtu (9/7/2022).
Baca Juga: Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi saat Idul Adha, Ini Kata Pakar Unair
">Menurut Ahli Gizi Primaya Hospital Tangerang, dr. Yohan Samudra bahwa hal yang perlu dilakukan mencegah naiknya kolesterol. Dengan menjaga pola makan, seperti tidak mengonsumsi lemak.
Ditambah juga tidak memakan bagian dalam sapi atau kambing (jeroan,dll). Khusus momen Idul Adha, biasa diolah menggunakan santan, menurutnya perlu dikontrol.
"Jadi justru yang perlu dijaga adalah agar kolesterol tidak meningkat saat lebaran idul adha, misalnya dengan memilih daging yang tidak berlemak, tidak mengkonsumsi jeroan dan tidak terlalu banyak mengambil kuah santan/gulai pada hidangan," kata dr Yohan kepada MNC Portal, Sabtu (9/7/2022).
Baca Juga: Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi saat Idul Adha, Ini Kata Pakar Unair
Dalam penjelasannya, dr. Yohan mengatakan bawah kolesterol dalam tubuh tidak mudah naik, melebihi batas normal. Khususnya bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, dr Yohan menyarankan agar lebih berhati-hati.
