Ini 9 Makanan Sehat yang Perlu Dikonsumsi seusai Divaksin Covid-19

JAKARTA - Ada sejumlah makanan sehat yang bisa dikonsumsi setelah melakukan vaksin Covid-19. Makanan-makanan itu juga bisa ikut memberikan perlindungan optimal.

Tidak selalu soal efek samping menakutkan yang belum terbukti kebenarannya, Anda juga perlu mengetahui daftar makanan setelah vaksin Covid-19.

Anda mungkin bertanya-tanya sebelumnya, makanan dan minuman apa yang sebaiknya dikonsumsi sesudah vaksinasi Covid-19. Karena tentunya, setiap orang ingin setiap suntikan vaksin yang diberikan bekerja dengan baik di dalam tubuh. Sehingga, kita pun ingin mempersiapkan diri sebaik mungkin.

Walaupun dalam proses penelitian vaksin corona tidak ada diet khusus yang dijalani peserta, tetapi ada beberapa strategi makan yang masuk akal untuk mendukung kebutuhan tubuh Anda, baik sebelum dan sesudah Anda disuntik.

Nah, menjaga tubuh sehat dapat dilakukan dengan mengonsumsi asupan bergizi seimbang. Gizi seimbang itu bisa dari pola makan sehari-hari, misalnya karbohidrat, protein, lemak baik, serta vitamin dan mineral. Kebutuhan cairan atau hidrasi juga perlu dipenuhi.

Baca juga: Ini Dia Cara Mudah untuk Makan Lebih Sehat

Adapun daftar makanan setelah vaksin Covid-19 yang bisa dikonsumsi dan dapat mendukung gizi seimbang antara lain:

1. Aneka Buah dan Sayur

Makanan setelah vaksin Covid yang dianjurkan tentunya adalah buah dan sayur. Buah dan sayuran kaya nutrisi dapat memperkuat sistem imunitas dan memungkinkan tubuh melawan penyakit dengan lebih baik.

Asupan yang satu ini kaya vitamin C dan mampu membantu produktivitas sel darah putih. Aneka sitrus bahkan paprika bisa Anda makan setelah divaksinasi.

Lalu, sayuran hijau mengandung banyak antioksidan. Kandungan ini akan melindungi diri dari radikal bebas penyebab penyakit berbahaya.

Jika tak ditangkal, maka radikal bebas akan merusak DNA dan protein di dalam sel lalu berujung pada stres oksidatif. Kalau sudah begitu, risiko terserang penyakit akan tinggi.

2. Kacang-kacangan

Kacang juga merupakan salah satu pilihan makanan sesudah vaksin yang memiliki sumber vitamin dan mineral untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.

Bonusnya lagi, pilihan makanan setelah vaksin Covid-19 ini akan memelihara kesehatan jantung dengan lebih baik.

Sebuah studi dalam The American Journal of Clinical Nutrition (2016) melaporkan, orang yang mengonsumsi kacang secukupnya secara rutin cenderung jarang mengalami inflamasi (peradangan).

Kacang sehat yang direkomendasikan yaitu almon, kenari, pecan, mete, dan pistachio.

3. Ikan Berlemak Sehat

Ikan berlemak seperti salmon dan tuna kaya omega-3, yakni lemak yang menyehatkan jantung dan mengurangi peradangan tubuh. Nutrisi tersebut akan menurunkan tekanan darah dan penyumbatan arteri. Hal ini menjadikan ikan berlemak sebagai salah satu makanan sesudah vaksin yang bisa dikonsumsi.

Bonusnya lagi, omega-3 juga membantu mengelola penyakit autoimun, misalnya lupus dan rheumatoid arthritis.

4. Sup Ayam

Makanan sehat lainnya yang bisa disantap setelah menerima vaksin Covid-19 yaitu sup ayam.

Hidangan ini menyediakan protein tinggi yang membantu memperkuat antibodi dan menjaga sistem kekebalan tubuh.

Bahan pelengkap di dalam sup ayam yaitu wortel, bawang, dan seledri membantu memasok mineral seperti kalium dan zat besi, serta sumber beta-karoten yang bertindak sebagai antioksidan.

Kaldu di dalam sup ayam juga mampu menghidrasi dan melegakan saluran pernapasan.

5. Air Putih

Tak hanya makanan setelah vaksin, hidrasi dengan banyak minum air putih juga sangat diperlukan. Air memastikan tubuh dapat melawan sel-sel asing dan penyakit. Pasalnya, ketika seseorang sakit, tanpa sadar tubuhnya kehilangan banyak cairan.

CDC pun merekomendasikan minum banyak air setelah menerima suntikan vaksin Covid-19. Karena, air menambah oksigen ke darah, sehingga membantu sistem kekebalan tubuh bekerja lebih efektif.

6. Tiram

Tiram kaya akan zinc yang merupakan mineral penghilang patogen dari tubuh dan meningkatkan produksi protein untuk melawan infeksi virus.

Itulah mengapa tiram menjadi makanan yang baik dikonsumsi ketika Anda membutuhkan gizi ekstra dan tentunya menjadi salah satu pilihan makanan yang baik sesudah vaksin.

7. Makanan yang Bersifat Antiinflamasi

Kunyit ialah salah satu bumbu dapur dengan sifat antiinflamasi yang kuat. Bahan tersebut baik untuk dimasukkan ke dalam makanan ataupun minuman herbal. Cita rasa kunyit termasuk netral, jadi dapat dicampur dengan bumbu lainnya.

Diet antiinflamasi juga bermanfaat untuk mencegah sakit kepala dan kelelahan, yang merupakan efek samping yang dialami beberapa orang setelah menerima vaksin Covid-19.

8. Jahe

Jahe adalah salah satu rempah yang sering digunakan sebagai penyedap makanan. selain itu, tanaman rempah ini juga sering digunakan ke dalam pengobatan tradisional sejak dulu karena kandungan nutrisinya yang baik.

Baca juga: Beragam Makanan Sehat yang Bisa Anda Santap Sesuai Usia

Nah, jahe juga penting dikonsumsi sebagai makanan setelah vaksin covid. Karena, jahe dapat membantu meredakan mual dan muntah yang bisa timbul sebagai efek samping suntikan vaksin Covid-19. Anda dapat meminum air rebusan jahe atau teh jahe yang dicampur irisan lemon untuk meredakan mual.

9. Jamur

Jamur juga bisa menjadi pilihan makanan setelah vaksin. Bahan makanan yang satu ini menyediakan selenium, tembaga, dan semua vitamin B yang tentunya baik untuk tubuh.

Jamur juga kaya akan fenol dan antioksidan yang menciptakan efek anti inflamasi dalam tubuh.

Di sisi lain, makanan yang tidak disarankan secara medis setelah Anda disuntik vaksin virus corona, yaitu makanan olahan (highly processed food) tinggi gula, garam, pengawet, dan bahan-bahan tak sehat lainnya.

Tingginya kadar gula di dalam darah justru akan melemahkan daya tahan tubuh Anda. Begitu pula dengan minuman beralkohol, sebaiknya dijauhi karena bisa menekan imunitas tubuh.

Itulah makanan dan minuman setelah vaksin yang sebaiknya Anda konsumsi. Jangan biarkan vaksin Covid-19 bekerja sia-sia. Tingkatkan imunitas tubuh Anda dengan makan bergizi dan pola hidup sehat lainnya.

Oleh:
Dr. Arina Heidyana