Resep Lumpia Udang dan Mangga Gulung, Hanya 232 Kalori
Selasa, 30 Juni 2020 - 06:35 WIB
loading...
A
A
A
3. Mulailah melapis bahan sekitar 2/3 di atas kulit, sisakan cukup ruang di bagian bawah untuk dilipat. Mulai dengan kubis ungu, wortel, mangga, dan mint.
4. Selipkan dan gulung lapisan pertama, lalu tambahkan dua udang yang diletakkan melintang. Selipkan dan putar sekali lagi. Lipat ujung kanan dan kiri di atas dan gulung sisanya.
5. Potong menjadi dua dengan sudut tertentu.
6. Untuk membuat saus, campur minyak zaitun, jus jeruk nipis, daun ketumbar, alpukat, bawang putih, dan garam dalam food processor atau blender hingga halus.
7. Tuang dan taburi dengan bubuk cabai. Lumpia siap disajikan.
4. Selipkan dan gulung lapisan pertama, lalu tambahkan dua udang yang diletakkan melintang. Selipkan dan putar sekali lagi. Lipat ujung kanan dan kiri di atas dan gulung sisanya.
5. Potong menjadi dua dengan sudut tertentu.
6. Untuk membuat saus, campur minyak zaitun, jus jeruk nipis, daun ketumbar, alpukat, bawang putih, dan garam dalam food processor atau blender hingga halus.
7. Tuang dan taburi dengan bubuk cabai. Lumpia siap disajikan.
(tsa)
Lihat Juga :
