3 Lauk Pauk Rendah Kolesterol, Rasanya Enak dan Perlu Dicoba
Jum'at, 12 Agustus 2022 - 06:37 WIB
loading...
A
A
A
Apabila tidak doyan bayam, maka bisa mengonsumsi sayur okra atau bendi atau oyong, karena senyawa aktif yang di dalam okra ini mampu merangsang sensitivitas insulin.
Para peneliti menemukan gel dalam okra yang disebut lendir dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengikatnya selama pencernaan.
Untuk diketahui, sayur bening wajib segera dihabiskan, dan tidak diperkenankan untuk dihangatkan karena bisa merusak manfaat yang ada di dalamnya.
2. Tumis
Bisa banget nih buat yang tidak suka dengan sayur untuk mencoba lauk pauk berupa tumisan. Misalnya tumis terong,
Dengan tumis, kita bisa memasaknya dengan sedikit minyak. Terong juga mengandung serat, mangan, folat, kalium, vitamin K, C, magnesium, dan tembaga. Vitamin C dan serat juga bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi.
Bisa juga tumis brokoli yang dicampur dengan wortel dan bakso ikan. Brokoli mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, C, E, asam folat, kalium, flavonoid, dan serat. Kandungan itulah yang membuat brokoli mampu menurunkan kolesterol tinggi.
Para peneliti menemukan gel dalam okra yang disebut lendir dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengikatnya selama pencernaan.
Untuk diketahui, sayur bening wajib segera dihabiskan, dan tidak diperkenankan untuk dihangatkan karena bisa merusak manfaat yang ada di dalamnya.
2. Tumis
Bisa banget nih buat yang tidak suka dengan sayur untuk mencoba lauk pauk berupa tumisan. Misalnya tumis terong,
Dengan tumis, kita bisa memasaknya dengan sedikit minyak. Terong juga mengandung serat, mangan, folat, kalium, vitamin K, C, magnesium, dan tembaga. Vitamin C dan serat juga bisa membantu menurunkan kolesterol tinggi.
Bisa juga tumis brokoli yang dicampur dengan wortel dan bakso ikan. Brokoli mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, C, E, asam folat, kalium, flavonoid, dan serat. Kandungan itulah yang membuat brokoli mampu menurunkan kolesterol tinggi.
Lihat Juga :
