3 Menu Makanan untuk Penderita Kolesterol Tinggi, Ampuh Usir Lemak Jahat

JAKARTA - Menu makanan untuk penderita kolesterol tinggi sangat beragam. Kandungan di dalam makanan ini terbukti bisa menurunkan lemak jahat yang bisa menyebabkan masalah kesehatan serius seperti stroke dan serangan jantung.

Apa yang dimakan berdampak pada kadar kolesterol dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit. The Heart Foundation merekomendasikan untuk mengikuti pola makan jantung sehat.

Ini artinya, makan berbagai macam makanan segar. Agar kolesterol tetap normal, Anda juga disarankan tidak makan makanan yang diproses, membatasi makanan olahan termasuk makanan yang dipanggang, coklat, keripik, permen dan minuman manis.

Cara ini tidak hanya membantu menjaga pola makan yang sehat dan menarik, tetapi juga memberikan nutrisi penting bagi tubuh. Berikut makanan untuk penderita kolesterol tinggi seperti dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (19/8/2022).


1. Nasi Merah


Foto/Getty Images

Nasi merah dapat mempertahankan nutrisi yang tidak dimiliki oleh nasi putih. Misalnya seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Meski rasanya sedikit berbeda dari nasi putih, nasi merah dapat memberikan manfaat kesehatan pada tubuh.

2. Ikan Salmon


Foto/Getty Images

Ikan salmon bisa memperbaiki kadar kolesterol. Faktanya, ikan menyediakan protein tinggi, alternatif sehat untuk daging merah, yang tinggi lemak jenuh. Salmon adalah alternatif yang bagus untuk daging merah karena merupakan makanan padat nutrisi yang dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.

3. Kuaci


Foto/Getty Images

Kuaci atau biji bunga matahari memiliki sejumlah kandungan yang lengkap seperti protein, karbohidrat, vitamin A, C dan E, magnesium, kalsium, zat besi, kalori, antioksidan, magnesium, folat, triptofan. Selain itu, kandungan sterol pada kuaci terbukti menurunkan kolesterol jahat.



MG/ Nurhalimah Zahra