3 Jeroan dengan Kandungan Kolesterol Tinggi, Jangan Keseringan Dikonsumsi
Selasa, 23 Agustus 2022 - 18:40 WIB
loading...
Jeroan dengan kandungan kolesterol tinggi sebaiknya jangan keseringan dikonsumsi. Namun, tak semua orang mengetahui bahaya di balik terlalu banyak makan jeroan. Foto/Getty Images
A
A
A
JAKARTA - Jeroan dengan kandungan kolesterol tinggi sebaiknya jangan keseringan dikonsumsi. Namun sayang, tak semua orang mengetahui bahaya di balik terlalu banyak makan jeroan.
Meski terasa enak dengan diolah menjadi berbagai macam hidangan, terlalu banyak konsumsi jeroan bisa menyebabkan kolesterol tinggi. Kondisi ini bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan serius seperti stroke dan serangan jantung.
Karena itu, penting untuk mengetahui kadar kolesterol dalam setiap jeroan sebelum menyantapnya. Terlebih, setiap makanan yang dikonsumsi bisa mempengaruhi kesehatan tubuh.
Berikut daftar jeroan dengan kandungan kolesterol tinggi seperti dirangkum dari berbagai sumber, Selasa (23/8/2022).
Baca Juga: Apakah Jeroan bisa Menyebabkan Kadar Kolesterol Naik? Simak Faktanya!
1. Hati
![3 Jeroan dengan Kandungan Kolesterol Tinggi, Jangan Keseringan Dikonsumsi]()
Foto/Getty Images
Hati adalah bagian jeroan yang cukup banyak dimasak. Bahkan saat sarapan bubur ayam pun biasanya penjual menyertakan sate hati sebagai tambahannya.
Untuk kolesterol yang ada dalam hati sapi sendiri, yaitu jika beratnya 85 gram, Anda sudah mengonsumsi kolesterol sebanyak 330 mg. Sementara jumlah asupan kolesterol yang disarankan untuk orang dewasa, tidak lebih dari 300 mg per hari.
2. Otak Sapi
![3 Jeroan dengan Kandungan Kolesterol Tinggi, Jangan Keseringan Dikonsumsi]()
Foto/Getty Images
Otak sapi merupakan salah satu menu favorit ketika Anda pergi ke restoran Padang. Diolah menjadi gulai, sehingga dapat menambah selera makan.
Kandungan kolesterol dalam 10 gram otak sapi bisa sampai 2.500 mg. Sebaiknya kurangi makanan-makanan yang bersumber dari makanan hewani yang memiliki lemak jenuh yang tinggi.
3. Usus
![3 Jeroan dengan Kandungan Kolesterol Tinggi, Jangan Keseringan Dikonsumsi]()
Foto/iStock
Usus baik dari sapi maupun ayam merupakan menu favorit yang berasal dari jeroan. Namun, perlu diingat untuk kadar kolesterolnya, jangan sampai Anda terlalu banyak mengonsumsinya dan menyebabkan masalah kesehatan serius lainnya.
Untuk kandungan kolesterolnya, 100 gr usus sapi mengandung 94 kalori, 157 mg kolesterol, serta 4,05 gr lemak. Sementara dalam 100 gr usus ayam mengandung 94 kalori, 240 mg kolesterol, dan 2,06 gr lemak.
Baca Juga: Kolesterol Jeroan Ayam Ternyata Sebanyak Ini, Waspada!
Meski terasa enak dengan diolah menjadi berbagai macam hidangan, terlalu banyak konsumsi jeroan bisa menyebabkan kolesterol tinggi. Kondisi ini bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan serius seperti stroke dan serangan jantung.
Karena itu, penting untuk mengetahui kadar kolesterol dalam setiap jeroan sebelum menyantapnya. Terlebih, setiap makanan yang dikonsumsi bisa mempengaruhi kesehatan tubuh.
Berikut daftar jeroan dengan kandungan kolesterol tinggi seperti dirangkum dari berbagai sumber, Selasa (23/8/2022).
Baca Juga: Apakah Jeroan bisa Menyebabkan Kadar Kolesterol Naik? Simak Faktanya!
1. Hati
Foto/Getty Images
Hati adalah bagian jeroan yang cukup banyak dimasak. Bahkan saat sarapan bubur ayam pun biasanya penjual menyertakan sate hati sebagai tambahannya.
Untuk kolesterol yang ada dalam hati sapi sendiri, yaitu jika beratnya 85 gram, Anda sudah mengonsumsi kolesterol sebanyak 330 mg. Sementara jumlah asupan kolesterol yang disarankan untuk orang dewasa, tidak lebih dari 300 mg per hari.
2. Otak Sapi
Foto/Getty Images
Otak sapi merupakan salah satu menu favorit ketika Anda pergi ke restoran Padang. Diolah menjadi gulai, sehingga dapat menambah selera makan.
Kandungan kolesterol dalam 10 gram otak sapi bisa sampai 2.500 mg. Sebaiknya kurangi makanan-makanan yang bersumber dari makanan hewani yang memiliki lemak jenuh yang tinggi.
3. Usus
Foto/iStock
Usus baik dari sapi maupun ayam merupakan menu favorit yang berasal dari jeroan. Namun, perlu diingat untuk kadar kolesterolnya, jangan sampai Anda terlalu banyak mengonsumsinya dan menyebabkan masalah kesehatan serius lainnya.
Untuk kandungan kolesterolnya, 100 gr usus sapi mengandung 94 kalori, 157 mg kolesterol, serta 4,05 gr lemak. Sementara dalam 100 gr usus ayam mengandung 94 kalori, 240 mg kolesterol, dan 2,06 gr lemak.
Baca Juga: Kolesterol Jeroan Ayam Ternyata Sebanyak Ini, Waspada!
(dra)
Lihat Juga :
