5 Sayuran yang Baik untuk Ginjal, Wajib Tahu dan Dicoba di Rumah
Rabu, 26 Oktober 2022 - 08:23 WIB
loading...
Sayuran yang baik untuk ginjal ini memiliki kandungan yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan ginjal. / Foto: ilustrasi/The Conversation
A
A
A
JAKARTA - Ada beberapa sayuran yang baik untuk ginjal. Sayuran ini memiliki kandungan yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan ginjal.
Seperti dikutip dari laman Cnet, berikut 5 sayuran yang baik untuk kesehatan ginjal .
1. Kubis
Sayuran padat nutrisi ini rendah potasium dan sodium, namun kaya akan serat, vitamin C, Vitamin K dan masih banyak lagi. Kubis bisa dikonsumsi sebagai salad, atau biasanya menjadi bahan campuran untuk taco, sandwich dan lain sebagainya.
Baca juga: Tingkatkan Risiko Kanker, Produk yang Gunakan Benzena Tidak Boleh Disepelekan
2. Paprika
Sama seperti kubis, paprika juga mengandung banyak nutrisi baik bagi tubuh, dengan kadar potasium yang rendah. Paprika mengandung vitamin B6, B9, C, K, serta serat. Selain itu, paprika juga mengandung antioksidan. Untuk mengonsumsinya, bisa dikreasikan dengan berbagai masakan lezat.
3. Sayur Berdaun Hijau Gelap
Sayur dengan daun hijau gelap seperti bayam atau kangkung, bisa membantu menjaga kesehatan ginal. Karena, sayuran tersebut kaya akan nutrisi, sehingga bisa membantu tubuh mendapatkan vitamin, mineral, dan manfaat peningkatan sistem kekebalan tubuh. Namun, bila Anda menderita gagal ginjal kronik, bicarakan terlebih dahulu dengan dokter untuk takaran makan sayuran tersebut.
4. Bawang Putih
Bawang putih kaya akan antioksidan serta mengandung senyawa allicin. Untuk penederita gagal ginjal kronik, allicin merupakan senyawa aktif yang efektif untuk membantu melindungi kesehatan ginjal. Bawang putih menjadi salah satu makanan terbaik untuk ginjal, dan bisa juga menjadi bumbu pelezat masakan.
Baca juga: 6 Obat Kolesterol Rumahan yang Mudah Didapat, Banyak di Dapur
5. Arugula
Arugula dikemas dengan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti halnya magnesium, zat besi, kalsium dan vitamin A, B9, C dan K. Selain itu, Arugula pun kaya antioksidan dan memiliki glukosinolat yang bisa membantu tubuh terlindung dari berbagai jenis kanker. Arugula mentah bisa dimakan langsung atau menaburkannya di atas pizza, telur dadar, pasta dan sebagainya.
Seperti dikutip dari laman Cnet, berikut 5 sayuran yang baik untuk kesehatan ginjal .
1. Kubis
Sayuran padat nutrisi ini rendah potasium dan sodium, namun kaya akan serat, vitamin C, Vitamin K dan masih banyak lagi. Kubis bisa dikonsumsi sebagai salad, atau biasanya menjadi bahan campuran untuk taco, sandwich dan lain sebagainya.
Baca juga: Tingkatkan Risiko Kanker, Produk yang Gunakan Benzena Tidak Boleh Disepelekan
2. Paprika
Sama seperti kubis, paprika juga mengandung banyak nutrisi baik bagi tubuh, dengan kadar potasium yang rendah. Paprika mengandung vitamin B6, B9, C, K, serta serat. Selain itu, paprika juga mengandung antioksidan. Untuk mengonsumsinya, bisa dikreasikan dengan berbagai masakan lezat.
3. Sayur Berdaun Hijau Gelap
Sayur dengan daun hijau gelap seperti bayam atau kangkung, bisa membantu menjaga kesehatan ginal. Karena, sayuran tersebut kaya akan nutrisi, sehingga bisa membantu tubuh mendapatkan vitamin, mineral, dan manfaat peningkatan sistem kekebalan tubuh. Namun, bila Anda menderita gagal ginjal kronik, bicarakan terlebih dahulu dengan dokter untuk takaran makan sayuran tersebut.
4. Bawang Putih
Bawang putih kaya akan antioksidan serta mengandung senyawa allicin. Untuk penederita gagal ginjal kronik, allicin merupakan senyawa aktif yang efektif untuk membantu melindungi kesehatan ginjal. Bawang putih menjadi salah satu makanan terbaik untuk ginjal, dan bisa juga menjadi bumbu pelezat masakan.
Baca juga: 6 Obat Kolesterol Rumahan yang Mudah Didapat, Banyak di Dapur
5. Arugula
Arugula dikemas dengan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti halnya magnesium, zat besi, kalsium dan vitamin A, B9, C dan K. Selain itu, Arugula pun kaya antioksidan dan memiliki glukosinolat yang bisa membantu tubuh terlindung dari berbagai jenis kanker. Arugula mentah bisa dimakan langsung atau menaburkannya di atas pizza, telur dadar, pasta dan sebagainya.
(nug)
Lihat Juga :
