Pameran Makanan dan Minuman Sial Interfood Resmi Dibuka, Momen Bangkitkan Industri Kuliner Tanah Air
Rabu, 09 November 2022 - 16:24 WIB
loading...
Krista Exhibitions secara resmi membuka pameran Salon International de Lalimentation (Sial Interfood) di Jakarta International Expo (JIExpo Kemayoran) pada Rabu (9/11/2022). Foto/Thomas Manggalla
A
A
A
JAKARTA - Krista Exhibitions secara resmi membuka pameran internasional terbesar dan terlengkap industri makanan, minuman, seafood Menampilkan kebutuhan Industri HORECA, Jasa Boga, Culinary, Kemasan sampai Licence – Franchise berskala internasional The Global Food Marketplace atau Salon International de L'alimentation (Sial Interfood) resmi pada Rabu (9/11/2022). Acara yang akan digelar hingga 12 November 2022 di Jakarta International Expo (JIExpo Kemayoran) ini sebagai upaya meningkatkan daya saing industri kuliner tanah air.
Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Putu Juli Ardika mengatakan pameran ini merupakan kesempatan yang sangat baik bagi pelaku industri makanan dan minuman (mamin) di Indonesia untuk memperluas pasar dan menjaring mitra bisnis baru untuk memperkuat posisinya di pasar global.
"Kami dari pemerintah hadirnya pameran Sial di Jakarta ini adalah untuk menggelorakan semangat menuju pemulihan dan utamanya memanfaatkan momen pemulihan ini lebih kuat lebih cepat dan responnya juga luar biasa bukan hanya dalam tapi juga luar negeri banyak yang hadir support dan estimasi untuk transaksi 1 triliun ini suatu bisnis luar biasa untuk kuliner mamin dengan spice up ,"kata Putu Juli Ardika dalam jumpa pers pembukaan pameran Sial Interfood di Hall D JIEXPO, Kemayoran Jakarta Pusat, Rabu (9/11/2022).
Putu menjelaskan pemerintah pun mendorong pengusaha kuliner untuk fokus mengembangkan kualitas produk bahan baku makanan dalam negeri untuk dapat mengurangi produk impor salah satunya mendorong penggunaan tepung untuk industri kuliner kue roti dan mie sehingga kita sudah amankan volume stok dan penguatan sudah kita lakukan dan industri gak ada isu untuk bahan baku untuk memperluas lapangan pekerjaan dan upaya menjaga ketahanan pangan.
Baca Juga: Mengulik Kekayaan Kuliner Nusantara di Pameran Jagantara
Direktur Jenderal Industri Agro Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Putu Juli Ardika mengatakan pameran ini merupakan kesempatan yang sangat baik bagi pelaku industri makanan dan minuman (mamin) di Indonesia untuk memperluas pasar dan menjaring mitra bisnis baru untuk memperkuat posisinya di pasar global.
"Kami dari pemerintah hadirnya pameran Sial di Jakarta ini adalah untuk menggelorakan semangat menuju pemulihan dan utamanya memanfaatkan momen pemulihan ini lebih kuat lebih cepat dan responnya juga luar biasa bukan hanya dalam tapi juga luar negeri banyak yang hadir support dan estimasi untuk transaksi 1 triliun ini suatu bisnis luar biasa untuk kuliner mamin dengan spice up ,"kata Putu Juli Ardika dalam jumpa pers pembukaan pameran Sial Interfood di Hall D JIEXPO, Kemayoran Jakarta Pusat, Rabu (9/11/2022).
Putu menjelaskan pemerintah pun mendorong pengusaha kuliner untuk fokus mengembangkan kualitas produk bahan baku makanan dalam negeri untuk dapat mengurangi produk impor salah satunya mendorong penggunaan tepung untuk industri kuliner kue roti dan mie sehingga kita sudah amankan volume stok dan penguatan sudah kita lakukan dan industri gak ada isu untuk bahan baku untuk memperluas lapangan pekerjaan dan upaya menjaga ketahanan pangan.
Baca Juga: Mengulik Kekayaan Kuliner Nusantara di Pameran Jagantara
Lihat Juga :
