5 Makanan Khas Natal Indonesia, Nomor 4 Dijuluki Steak Versi Jawa

SEOUL - Hari raya Natal yang ditunggu-tunggu oleh umat Nasrani di seluruh dunia akan tiba pada 25 Desember mendatang. Di momen spesial tersebut, masyarakat Indonesia biasanya menyuguhkan sajian yang khas.

Pada perayaan Natal, masyarakat di setiap daerah biasa menyuguhkan makanan khas masing-masing untuk disantap bersama keluarga dan orang-orang terkasih.

Nah, berikut ini adalah deretan makanan Natal khas Indonesia dari berbagai daerah.



1. Ayam Rica-Rica

Foto/Freepik

Salah satu makanan Natal khas Indonesia ialah ayam rica-rica. Makanan khas Manado ini merupakan salah satu sajian yang banyak disuguhkan saat momen perayaan Natal.

Ayam rica-rica sendiri memiliki cita rasa pedas serta gurih dan pastinya bikin nagih. Seperti diketahui, Manado memang dikenal akan berbagai kuliner pedasnya yang lezat

2. Ikan Kuah Kuning

Foto/Dentistchef

Pada perayaan Natal di Ambon, salah satu kuliner khas yang kerap disajikan ialah ikan kuah kuning. Sajian ini biasanya menggunakan ikan tongkol, tuba atau ikan muba.

Kuliner satu ini memiliki cita rasa yang segar dan kaya akan rempah. Ikan kuah kuning yang lezat tersebut biasanya disajikan bersama papeda.



3. Kue Lampet

Foto/Freepik

Suku Batak memiliki sajian tradisional yang sangat khas yakni kue lampet. Biasanya saat Natal tiba, kue tradisional tersebut kerap disajikan untuk menambah kemeriahan suasana di wilayah Sumatera Utara.

Kue lampet atau disebut juga lappet, merupakan kuliner yang terbuat dari tepung beras atau ketan. Kue tradisional satu ini biasanya diisi dengan kelapa parut dan gula merah.

4. Selat Solo

Foto/Freepik

Pada momen Natal Kota Solo memiliki sajian yang sangat khas, yakni selat solo. Hidangan yang memiliki cita rasa gurih dan lezat ini tentu sangat ditunggu oleh umat Nasrani di Kota Solo.

Kuliner khas kota kelahiran Presiden Joko Widodo ini kerap disebut steak versi Jawa. Di mana paduan daging atau lidah disajikan dengan sayuran trbus, kentang, telur, dan kuah manis.

5. Klappertaart

Foto/Freepik

Makanan khas Indonesia selanjutnya yang kerap disajikan saat Natal yaitu klappertaart. Kudapan manis satu ini merupakan salah satu peninggalan Belanda.

Namun, masyarakat di Indonesia banyak yang gemar menyantap klappertaart pada hari besar seperti Natal. Biasanya masyarakat Manado yang sering menyuguhkan klappertaart saat Natal.