5 Makanan yang Wajib Tersaji saat Imlek 2023, Nomor Terakhir Paling Populer
Selasa, 17 Januari 2023 - 22:45 WIB
loading...
Makanan yang wajib tersaji saat tahun baru Imlek. Foto/Ist
A
A
A
JAKARTA - Tahun baru imlek 2023 di Indonesia jatuh pada 22 Januari mendatang. Dalam merayakan tahun barunya warga Tionghoa, tentu telah menyiapkan beberapa makanan yang wajib tersaji saat momen tersebut.
Tak hanya kue keranjang, makanan khas yang wajib disediakan setiap kali tahun baru imlek ternyata cukup beragam. Berikut makanan yang menjadi makanan khas wajib disediakan kala tahun baru imlek:
1. Kue keranjang
![5 Makanan yang Wajib Tersaji saat Imlek 2023, Nomor Terakhir Paling Populer]()
Kue keranjang dalam bahasa chinanya nian gao adalah sejenis puding tradisional Cina yang terbuat dari beras ketan, tepung gandum, garam, air, dan gula. Makanan khas ini wajib loh disajikan setiap perayaan imlek.
Nian gao lebih populer di Cina bagian timur seperti Jiangsu, Zhejiang, dan Shanghai, karena pengucapan katanya sama dengan "tahun yang lebih sejahtera".
Baca Juga: Kemeriahan Perayaan Tahun Baru Imlek Mulai Terasa di Riyadh
2. Jeruk mandarin
![5 Makanan yang Wajib Tersaji saat Imlek 2023, Nomor Terakhir Paling Populer]()
Salah satu buah yang juga wajib tersaji yaitu jeruk mandarin ini. Menjelang imlek buah jeruk mandarin baik kecil maupun besar pasti banyak ditemukan di pasar-pasar.
Jeruk mandarin besar menggambarkan kekayaan, sedangkan jeruk jenis kecil menggambarkan keberuntungan karena kedua jenis jeruk ini adalah buah yang berlimpah di Cina.
Tak hanya kue keranjang, makanan khas yang wajib disediakan setiap kali tahun baru imlek ternyata cukup beragam. Berikut makanan yang menjadi makanan khas wajib disediakan kala tahun baru imlek:
1. Kue keranjang
Kue keranjang dalam bahasa chinanya nian gao adalah sejenis puding tradisional Cina yang terbuat dari beras ketan, tepung gandum, garam, air, dan gula. Makanan khas ini wajib loh disajikan setiap perayaan imlek.
Nian gao lebih populer di Cina bagian timur seperti Jiangsu, Zhejiang, dan Shanghai, karena pengucapan katanya sama dengan "tahun yang lebih sejahtera".
Baca Juga: Kemeriahan Perayaan Tahun Baru Imlek Mulai Terasa di Riyadh
2. Jeruk mandarin
Salah satu buah yang juga wajib tersaji yaitu jeruk mandarin ini. Menjelang imlek buah jeruk mandarin baik kecil maupun besar pasti banyak ditemukan di pasar-pasar.
Jeruk mandarin besar menggambarkan kekayaan, sedangkan jeruk jenis kecil menggambarkan keberuntungan karena kedua jenis jeruk ini adalah buah yang berlimpah di Cina.
Lihat Juga :
