Sebuah Restoran Jepang di London Hadirkan English Breakfast Udon

LONDON - Sebagai salah satu makanan favorit masyarakat Jepang, kini udon nampaknya telah mengalami banyak inovasi. Seperti sajian udon ala Inggris yang satu ini.

Ya, udon ini disajikan dengan dengan potongan daging bacon dan telur mata sapi goreng di atasnya. Persis seperti ketika Anda menikmati sajian English Breakfast.

“Sepertinya udon kini telah berkembang di London, melalui inovasi ini yang menggabungkan selera Jepang dengan Inggris, yakni dengan bacon dan telur goreng. English Breakfast Udon!” ujar seorang penikmat kuliner asal Jepang, Gnavi Kanji melalui akun Twitternya.

Dalam semangkuk udon tersebut disajikan dengan potongan daging bacon, telur mata sapi goreng, dan tambahan jamur shitake untuk tetap memberikan sentuhan rasa Jepang.

Namun sayangnya, seperti yang dikatakan Gnavi, sajian udon unik ini memang hadir di London dan bukanlah di Jepang. Mahakarya ini merupakan sajian dari sebuah restoran Jepang di Inggris yang bernama Koya Bar.

Kerap menjadi perbincangan para netizen khususnya bloggers, English Breakfast Udon ini dinilai begitu lezat dan sangat sayang untuk dilewatkan.

Meski mungkin tampak aneh ketika pertama kali melihatnya, namun pastikan Anda mencobanya sehingga Anda dapat merasakan sesnsasi kelezatan citarasa Jepang dan Inggris yang berpadu di dalam mulut Anda.

“Itu benar-benar lezat,” ujar salah seorang netizen yang disusul dengan pendapat netizen lain yang serupa.