Kari Udon Hadir dengan Whipped Cream

JEPANG - Sebuah toko mie bernama Shodai di Ebisu, Tokyo melakukan sebuah inovasi menakjubkan terhadap menu kari udon. Meski banyak ditemukan di berbagai kedai mie di Jepang, namun kari udon milik Shodai ini jelas berbeda dengan kari udon lainnya. Pasalnya sang pemilik menambahkan whipped cream yang cukup banyak ke dalam mangkuk udon.

Ketika disajikan, semangkuk kari udon ini memang benar-benar dipenuhi oleh krim berwarna putih. Bahkan Anda akan sulit menemukan dimana letak udonnya. Dan para pelayan toko menyarankan untuk mengaduk krim dengan merata hingga Anda benar-benar akan menemukan udon dengan kuah kari di dalamnya.

Dilansir Rocketnews, rasa dari kari udon unik satu ini benar-benar lezat dan menggugah selera. Sangat mengejutkan. Kelezatan kari udon dengan whipped cream ini ternyata terletak pada pasta kentang yang tercampur dengan krim.

Terlebih ketika seluruh komponen telah teraduk rata, perpaduan rasa pasta kentang dan krim yang bercampur dengan baik dengan udon dan saus kari ini benar-benar lezat. Tekstur udon yang kenyal juga menambah kelezatan semangkuk kari udon ini.