Praktis dan Mudah Membuat Brownies

JAKARTA - Brownies merupakan kue lembut rasa cokelat yang menjadi favorit setiap orang dari berbagai usia. Tak hanya lezat, brownies ternyata sangat mudah dibuat dan dengan bahan yang cukup sederhana.

Dilansir BBC berikut resep mudah Brownies Cokelat yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:
140g dark chocolate
225g mentega
5 butir telur
450g gula kastor atau gula halus
110g tepung terigu
55g kakao bubuk

Cara membuat:
Panaskan oven sampai 190C.

Cairkan mentega dan gula bersama dalam panci besar dengan api sedang, kemudian matikan api dan masukkan sisa bahan lainnya, kocok rata dengan menggunakan mixer.

Siapkan loyang berukuran 20x30cm, panggang selama 30-40 menit sampai bagian atas brownies mengeras namun di dalamnya masih terasa lembut.

Keluarkan dari oven dan dinginkan di dalam suhu ruangan. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan dengan secangkir teh hangat.