Ini Resep Kentang Ati Ampela Balado yang Nikmat Tanpa Bau Amis
Rabu, 26 April 2023 - 06:31 WIB
loading...
Kentang ati ampela balado merupakan salah satu makanan yang memiliki penggemar tersendiri. / Foto: ilustrasi/Selerasa
A
A
A
JAKARTA - Kentang ati ampela balado merupakan salah satu makanan yang memiliki penggemar tersendiri. Sayangnya, sebagian orang malas mengolah makanan ini karena sebuah alasan.
Ya, mereka umumnya malas mengolah hati dan ampela ayam, karena adanya bau amis dan sulit untuk hilang.
Namun, kini Anda tidak perlu lagi mengkhawatirkan hal tersebut. Pasalnya, di resep ini bakal dibagikan cara memasak kentang ati ampela agar tidak memiliki bau amis.
Baca juga: Resep Bakso Sapi, Menu yang Selalu Diburu usai Cicipi Sajian Lebaran
Salah satu langkah yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan asam jawa sebagai penetralisir bau amis. Pengin tahu caranya? Ikuti resep berikut ini.
Bahan:
- 5 Pasang ati ampela
- 1 sdm asem jawa
- 3 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Garam atau kaldu secukupnya
Ya, mereka umumnya malas mengolah hati dan ampela ayam, karena adanya bau amis dan sulit untuk hilang.
Namun, kini Anda tidak perlu lagi mengkhawatirkan hal tersebut. Pasalnya, di resep ini bakal dibagikan cara memasak kentang ati ampela agar tidak memiliki bau amis.
Baca juga: Resep Bakso Sapi, Menu yang Selalu Diburu usai Cicipi Sajian Lebaran
Salah satu langkah yang bisa dilakukan adalah dengan menggunakan asam jawa sebagai penetralisir bau amis. Pengin tahu caranya? Ikuti resep berikut ini.
Bahan:
- 5 Pasang ati ampela
- 1 sdm asem jawa
- 3 buah kentang, potong dadu dan goreng
- Garam atau kaldu secukupnya
Lihat Juga :
