Resep Akhir Pekan Sehat, Bola Es Krim Saus Karamel

SYDNEY - Jika bosan menyantap es krim dengan cara yang biasa, Anda dapat berkreasi dengan kudapan es krim untuk menciptakan suasana baru yang tidak membosankan. Seperti penyajian es krim dari resep Bola Es Krim Saus Karamel dari Taste.com.au yang satu ini.

Tidak perlu repot melakukan banyak hal, Anda hanya perlu menyajikan lima macam bahan dan membuatnya dalam waktu yang kurang dari setengah jam. Penasaran untuk mencobanya?

Bahan-bahan:
100 gram gula merah parut
125 ml krim kental

200 gram biskuit susu, hancurkan
2 sdm kelapa parut, sangrai
Es krim vanilla

Cara membuat:
* Campurkan gula dan krim dalam panci, kemudian panaskan diatas api kecil. Masak, aduk, selama 5 menit atau sampai gula larut menjadi saus yang mengental. Biarkan panas.

* Sementara itu, siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti, sisihkan. Di dalam mangkuk, campurkan biskuit yang telah dihancurkan dengan kelapa parut, aduk rata.

* Ambil satu scoop es krim kemudian gulingkan di dalam campuran biskuit dan kelapa hingga es krim terlapisi sempurna.

* Susun bola-bola es krim pada loyang, kemudian bekukan sebentar di dalam freezer.

* Letakkan bola es krim di dalam mangkuk saji kemudian siram dengan saus karamel panas, sajikan.