Haagen-Dazs Jepang Hadirkan Es Krim Sandwich Teh Hijau

JEPANG - Sudah 20 tahun sejak Haagen-Dazs Jepang memperkenalkan es krim teh hijau populer di pasar lokal, dan sekaligus untuk merayakan hadirnya varian baru mereka dalam waktu yang terbatas. Berbeda dengan es krim versi cup biasa, es krim dengan rasa green tea fondue ini hadir dalam bentuk sandwich yang renyah di luar, lembut dan kaya rasa di dalam.

Jika biasanya fondue lebih dikenal dengan lelehan keju atau cokelat, kini untuk pertama kalinya fondue berwarna hijau ini akan terjepit di antara dua wafer dalam bentuk makanan beku. Dan menurut Haagen-Dazs, ini merupakan wafer teh hijau pertama yang pernah mereka hadirkan, karena sebelum es krim sandwich teh hijau mereka menggunakan wafer rasa vanilla.

Es krim ini begitu padat dan dipenuhi dengan warna hijau namun jika Anda memotongnya, akan terlihat lapisan cokelat putih di bagian bawah yang memberikan cita rasa manis untuk menyeimbangkan dominasi rasa pahit dari teh hijau.

Yang lebih istimewa, pada hidangan penutup edisi terbatas ini, wafer es krim tersebut sebenarnya dibuat dari tepung beras dan bukanlah tepung terigu biasa. Hal ini bertujuan untuk membantu meningkatkan rasa matcha dan membuat warna hijau menjadi lebih hidup.

Anda dapat menikmati es krim ini dalam dua cara, yakni dalam bentuk padat yakni ketika baru saja dikeluarkan dari lemari es, nemun juga dalam bentuk yang sedikit cair sehingga terasa tekstur lembut khas fondue. Anda juga dapat menambahkan buah-buahan seperti pisang dan stroberi untuk menyantapnya.

Dilansir Rocketnews, Green Tea Fondue Crispy Sandwich hanya tersedia untuk waktu yang terbatas dan dijual dengan harga 294 yen (USD 2,91). Bagi Anda yang penasaran dengan rasa es krim baru dari Haagen-Dazs ini, pastikan untuk tidak melewatkannya di seluruh supermarket Jepang.