Mi Goreng Bakso Lezat Ini Dibuat Hanya 15 Menit

JAKARTA - Biasanya para ibu tidak ingin terlalu repot menyiapkan hidangan di akhir pekan. Maunya sesuatu yang mudah, cepat, dan simple, tetapi tetap lezat dan disukai keluarga.

Nah, salah satu inspirasi resep masakan sederhana untuk santap siang bersama keluarga adalah Mi Goreng Bakso 15 Menit. Dikutip dari Taste.com.au, selain bahan dan cara membuatnya yang mudah, makanan yang satu ini dijamin lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
2 sdt minyak kacang
20 bh bakso sapi
Kecap manis secukupnya
40 gram mi telur, rebus sesuai petunjuk kemasan
500 gram sayuran beku
425 gram jagung bayi
Daun bawang, iris tipis

Cara membuat:
Panaskan 1 sendok minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bakso selama 8 menit atau sampai berwarna keemasan dan matang. Tuang ke dalam mangkuk, sisihkan. Tambahkan sedikit kecap, aduk rata.

Selanjutnya, panaskan wajan di atas api sedang, tambahkan sisa minyak. Setelah panas, masukkan sayuran dan tumis selama 2 menit.

Tambahkan jagung, bakso, kecap secukupnya dan mi. Tumis selama 2 menit atau sampai matang. Sajikan dengan irisan daun bawang.