Chocolate Truffle, Sajian Dessert untuk Para Pecinta Cokelat

JAKARTA - Menyajikan dessert usai makan malam bersama keluarga tentu akan menjadi sajian istimewa yang sangat ditunggu-tunggu. Tak perlu membuat sesuatu yang sulit, Anda hanya memerlukan lima bahan makanan untuk menyajikan hidangan pencuci mulut yang lezat dan menggugah selera.

Apalagi jika Anda dan keluarga adalah pecinta cokelat. Penasaran, seperti apa cara membuat dessert Chocolate Truffle yang satu ini? Berikut resepnya yang dikutip dari Taste.com.au. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
250 gram dark chocolate, potong kecil-kecil
250 gram vla siap pakai
400 ml krim kental
2 sdm cokelat bubuk, diayak
Whipped cream untuk hiasan

Cara membuat:
Tuangkap dark chocolate ke dalam mangkuk di atas panci berisi air mendidih, lelehkan, kemudian sisihkan hingga agak dingin. Kemudian tambahkan vanilla dan krim, kocok hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan bulat kecil untuk souffle kemudian lapisi dengan plastic wrap. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan dinginkan di dalam lemari es setidaknya selama enam jam.

Setelah itu, sajikan di atas piring dengan hiasan cokelat bubuk dan whipped cream.