Ini Dia Referensi Kue Balok Khas Bandung

Minggu, 08 Januari 2017 - 07:20 WIB
Ini Dia Referensi Kue...
Ini Dia Referensi Kue Balok Khas Bandung
A A A
BANDUNG - Liburan ke Bandung rasanya belum lengkap bila tidak melakukan wisata kuliner, dari makanan berat sampai camilan santai teman ngobrol bisa kita dapatkan di sini. Tak hanya kuliner dari resto atau kafe mewah saja yang dapat di jumpai, jajanan pinggir jalan atau warung tendapun tak kalah ramai, dan selalu di padati pengunjung. Salah satunya jajanan khas yang sedang ramai di kota Kembang ini, kue Balok.

Hampir disetiap lokasi di kota Bandung kita pasti dapat menemukan penjual kue Balok, kue dengan rasa manis, tekstur yang lembut dan memiliki aneka pilihan rasa ini, tentunya wajib anda coba. Beberapa penjual kue balok legendaris ini mungkin bisa anda kunjungi bersama teman ataupun keluarga, tapi untuk menghindari antrean yang panjang Anda harus datang lebih awal agar kebagian.

1. Kue Balok Mang Asep
Terletak di jalan Moh.Toha Bandung, kedai ini buka sejak pukul 04.00 sampai 10.00 pagi. Biasanya para pembeli sudah antre untuk memboyong beberapa kue sebagai menu sarapan sebelum beraktivitas. Lokasi dagang yang hanya menggunakan gerobak membuat antrean selalu panjang pada pagi hari. Jarak menuju lokasi dari pusat kota atau Alun-alun adalah, 15 menit menggunakan motor, mobil atau kendaraan umum. Jika anda tak ingin repot mencari, anda bisa menggunakan jasa ojek online atau taxi online, para supir sudah biasa mengantar ketempat kue balok ini.

2. Kue Balok Kang Didin
Kue balok ini cukup terkenal dikalangan anak muda Bandung, tak heran jika hampir setiap sore menjelang malam kedai kue balok yang berada di jalan Abdul Rahman Saleh atau sekitar Bandara Husain Sastranegara ini selalu ramai, bahkan baru-baru ini kedai membuka cabang baru dilokasi yang sama untuk melayani pengunjung. Jika anda berada di kawasan Dago, jarak tempuh menuju lokasi hanya 15 menit, tapi jika anda berada di sekitaran Alun-alun kota Bandung anda harus menempuh perjalanan selama 25 menit.

Buka sejak 1960, kue balok yang dulunya hanya memiliki rasa manis original kini sudah memiliki banyak rasa seperti, coklat, keju, green tea, red velvat, strawbery dan lainnya. Harga untuk setiap kue balok berkisar antara Rp.2000-3000 saja, jika tidak mau lama mengantre anda harus datang sejak pukul 17.00 saat kedai baru saja buka.

"Ini tempat hang out yg murah, seru dan nyantai banget. Ngemil kue balok dipinggir jalan sama temen bisa dapet temen baru juga, harga murah, kue baloknya enak teksturnya beda sama kue balok biasa. Kalo ada temen dari luar kota pasti kita ajakin nongkrong disini" ujar Donny Maulana, salah satu pengunjung.

3. Kue Balok Mang Udju
Masih ada satu tempat kue balok hits di Bandung, terletak dijalan Cihapit atau pasar cihapit, jika sulit menemukan lokasinya anda bisa mengunjungi cabang lain di jalan Purwakarta, Antapani, bersebelahan dengan Pizza Hut Delivery Antapani. kue balok mang Udju ini terkenal dengan adonannya yang kental dan teksturnya yang selalu lembut seperti spons cake. Rahasianya, ia tidak mencampurkan air didalam adonan, melainkan susu cair segar. Kedai ini buka sejak pagi hingga malam

Rasa dasar dari kue baloknya terdiri dari, Vanila, Browenis/brokal, Green Tea, dan Red Velvet, adapun topping tambahan bisa menggunakan choco chips, keju, kacang, kismis dan lainnya. Harga dibanderol Rp2000-3000 atau bisa juga membeli dengan harga Rp20.000 untuk 1 dus berisi 10 picis kue balok aneka rasa.

Jika dilokasi lain pengunjung harus mengantre pesanan, disini pengunjung harus mengantre dengan nomor antrian, sehingga anda tidak harus menunggu dibarisan untuk memesan, cukup mengambil kertas antrean, kemudian menunggu untuk dipanggil. Untuk sampai kedua lokasi tersebut dari Alun-alun kota, anda membutuhkan waktu 15-30 menit dengan mobil, selain jarak yang cukup jauh dari pusat kota, ruas jalan yang dilalui termasuk jalur padat kendaraan.
(nfl)
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
berita/ rendering in 0.0692 seconds (0.1#10.140)