Es Krim Buah Sajian Segar di Akhir Pekan

JAKARTA - Menikmati akhir pekan bersama orang-orang tercinta semakin lengkap dengan hidangan yang manis dan menyegarkan. Apalagi di musim panas seperti sekarang ini, sajian es krim bisa membuat suasana semakin cair.

Pecinta kuliner bisa membuat es krim dengan rasa sesuai keinginan seperti, menambahkan buah-buahan favorit ke dalam es krim vanilla. Seperti dikutip Taste.com.au, berikut cara membuat Es Krim Semangka, Blewah, dan Melon yang dapat dicoba di rumah.

Bahan-bahan:
600 gram buah semangka
Es krim rasa vanilla, lelehkan
600 gram belewah
600 gram melon

Cara membuat:
Buang kulit dan biji dari semangka. Cincang kasar dagingnya, proses di dalam food processor sampai halus.

Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan es krim sesuai selera, aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan es krim. Lakukan langkah yang sama dengan belewah dan melon.

Setelah seluruh campuran buah dan es krim siap, dinginkan dalam freezer selama 4 jam atau sampai benar-benar beku. Sajikan.