Cicipi Gurih dan Pahitnya Kari dengan Sensasi Rasa Teh Hijau

JAKARTA - Jika bulan lalu sebuah merk ramen instan cup meluncurkan ramen unik dengan rasa green tea atau matcha, namun itu ternyata tidak benar-benar terasa seperti matcha. Bahkan itu cukup mengecewakan para pecinta matcha di Jepang. Dan kini, hadir pula kari dengan rasa matcha yang kabarnya memiliki rasa yang benar-benar seperti teh hijau.

Kari instan rasa teh hijau ini tersedia di Kyoto, Itokyuemon dan dibanderol dengan harga 540 yen (USD 4,65) per kemasan. Kari teh hijau ini menggunakan uji matcha, yakni salah satu varietas teh yang paling mahal yang diproduksi di Jepang. Untuk menikmatinya, Anda dapat menempatkan kemasan kari ini di dalam air mendidih, dan setelah itu Anda dapat menuangkannya di atas sepiring nasi putih.

Terlihat berwarna hijau seperti minuman teh hijau yang banyak ditemui di berbagai café atau restoran, kari yang satu ini memiliki aroma yang identic dengan kari dan justru tidak memiliki aroma matcha sedikit pun. Namun, ketika Anda menyantapnya, Anda akan benar-benar merasakan sensasi teh hijau yang berpadu dengan rasa kari yang khas.

Memiliki rasa pahit yang identik dengan matcha, kari ini cukup dapat memberikan kejutan dan pengalaman baru bagi pecinta kuliner, terutama bagi Anda yang mungkin berharap rasa kari ini hanyalah gurih, pedas, ataupun manis. Pasalnya, perpaduan rasa gurih dengan pahit dari kari ini benar-benar sayang untuk Anda lewatkan.

Dilansir Rocketnews, jika Anda sedang berada di Jepang dan sedang memiliki suasana hati yang tenang dan ingin mencicipi kelezatan penuh dari teh hijau atau matcha, Anda dapat mencoba Uji Matcha Curry yang satu ini.