Agar-agar Vla Stroberi untuk Teman Santap Malam Keluarga

JAKARTA - Menyiapkan hidangan pencuci mulut untuk teman santap malam di tengah keluarga tentu akan menjadi ide yang baik. Hal ini untuk sekedar kejutan kecil yang dapat semakin mempererat hubungan keluarga Anda.

Tak perlu membuat sajian yang memakan waktu lama, Anda bisa saja membuat agar-agar dengan vla yang tak hanya mudah dan cepat dalam membuatnya. Namun juga lezat dan disukai oleh setiap orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Seperti resep Agar-agar Vla Stroberi dari Taste.com.au ini. Perpaduan rasa asam dan manis dari sajian dessert ini tentu akan menjadi favorit keluarga Anda. Selamat mencoba!

Bahan-bahan:
85 gram agar-agar rasa stroberi
425 gram buah kalengan, tiriskan airnya dan keringkan
9 bh biskuit ladyfinger (atau dapat diganti dengan lidah kucing dan biskuit lainnya), cincang kasar
600 ml vla rasa vanilla
Stroberi segar untuk pelengkap

Cara membuat:
Masak agar-agar sesuai dengan petunjuk dalam kemasan kemudian sisihkan hingga agak dingin. Siapkan enam gelas kecil, kemudian tuangkan buah kalengan secukupnya di dalamnya. Tuangkan jeli secara merata ke dalam gelas tersebut dan dinginkan selama 3-4 jam atau hingga agar-agar menjadi padat.

Selanjutnya, taburi biskuit secara merata di atas jeli kemudian tuang di atas custard. Dinginkan selama 2-3 jam untuk memungkinkan biskuit menjadi lebih lembut.

Keluarkan gelas berisi agar-agar dan vla tersebut dari lemari es, tambahkan stroberi di atasnya, sajikan.