Tips Mudah Buat Bekal Piknik Bersama Keluarga

JAKARTA - Akhir pekan bisa dimanfaat dengan menghabiskan waktu di rumah, pergi ke mal atau restoran favorit. Sementara, sebagian keluarga kerap mengunjungi beberapa objek wisata untuk sekedar menghirup udara yang segar.

Jika Anda memilih untuk piknik, tentu harus menyiapkan bekal makanan yang sehat, lezat, dan disukai anak-anak dan keluarga. Salah satunya sandwich. Dikutip dari Taste.com.au, berikut cara mudah membuat Ham and Cheese Sandwich untuk bekal piknik keluarga Anda.

Bahan-bahan:
8 lembar roti putih
2 sdm mentega atau margarin
60 gram daging ham atau daging asap
Kecambah secukupnya (opsional)
4 lembar roti gandum
4 lembar keju cheddar
1 bh wortel, kupas, parut

Cara membuat:
Olesi 4 lembar roti putih dengan mentega, tambahkan daging ham dan kecambah. Olesi 4 iris roti gandum dengan mentega. Tambahkan kecambah di bagian yang tidak teroles mentega, tambahkan keju dan wortel pada sisi yang dioleskan mentega.

Oleskan sisa 4 potong roti putih dengan mentega, kemudian tambahkan wortel diatasnya. Tumpuk roti sesuai selera, potong setiap sandwich menjadi empat bagian secara diagonal dengan menggunakan pisau bergerigi besar. Sajikan.