Menikmati Sensasi Sate Jamur Bersama Keluarga

JAKARTA - Jamur menjadi pilihan tepat untuk anda yang tidak ingin menikmati rangkaian sate berbahan dasar daging. Ya, sate Jamur ini menjadi pilihan tepat bagi anda yang ingin mencicipi rasa sate yang berbeda.

Mengutip dari situs Bango, berikut cara membuat hidangan Sate Jamur dengan mudah:

Bahan-bahan:
350 gram jamur merang
1 lembar daun salam
3 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
6 buah tusuk sate

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sendok teh ketumbar bubuk

Cara memasak:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan jamur. Aduk rata.
Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan air. Masak hingga matang.
Tusuk jamur menggunakan tusuk sate. Bakar di atas pan sambil dioles sisa bumbu hingga matang dan kecokelatan.