Tips Mudah Membuat Cemilan Roti Panggang Telur Bayam

JAKARTA - Mari siasati pola konsumsi keluarga dengan cara memilih, mengolah, dan menyajikan makanan bergizi dan bernutrisi untuk keluarga sehingga pola konsumsi garam, gula, dan lemaknya dapat lebih terkontrol.

Anda pun bisa membuat cemilan Roti Panggang Telur Bayam untuk disantap bersama keluarga. Dalam keterangan resmi yang diterima SINDOnews, berikut cara membuat Roti Panggang Telur Bayam Sehat dan bergizi :

(Roti Panggang Telur Bayam untuk 2 porsi)

Bahan:
1 ikat bayam, petiki daunnya
¼ buah bawang bombay, cincang halus
1 sdm Blue Band Serba Guna
2 lembar roti tawar atau roti gandum tebal
2 butir telur ayam
25 gr keju parut
Garam & merica secukupnya
100 ml air

Cara Membuat:
1. Masukkan 1 sdm Blue Band serba guna ke dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bayam hingga layu.

2. Tambahkan garam dan merica, aduk hingga rata. Angat, pindahkan ke mangkuk, sisihkan.

3. Ambil selembar roti tawar, olesi dengan Blue Band serba guna di kedua sisinya. Panggang roti di atas wajan panas hingga kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan dengan api kecil.

4. Sambil memanggang roti, tata tumisan bayam di pinggir roti, lalu letakkan telur di tengaghnya. Taburi bagian bayam dengan parutan keju.

5. Panggang roti sambil sedikit demi sedikit tuangkan air di pinggir pan untuk mencegah roti gosong. Tutup wajan dan masak hingga roti dan telur mencapai tingkat kematangan sesuai selera. Ulangi langkah memanggang roti ini dengan roti lainnya.

6. Roti Panggang Telur Bayam siap disajikan. Selamat Menikmati.