Mi Goreng Telur Sehat ala Rumahan

Sabtu, 04 November 2017 - 10:07 WIB
Mi Goreng Telur Sehat...
Mi Goreng Telur Sehat ala Rumahan
A A A
JAKARTA - Biasanya para ibu tidak ingin terlalu repot menyiapkan hidangan di akhir pekan. Maunya sesuatu yang mudah, cepat, dan simple, tetapi tetap lezat dan disukai keluarga.

Nah, salah satu inspirasi resep masakan sederhana untuk santap siang bersama keluarga adalah Mi Goreng Telur yang mudah dibuat. Dalam keterangan resmi yang diterima SINDOnews, berikut cara membuatnya;

Bahan –bahan:
200 gr mie telor kering
6 butir bakso ikan, potong tipis
1 ikat sawi hijau / caisim, potong-potong
Tauge secukupnya
100 gram udang, kupas kulit
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 tangkai daun bawang, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus 100 gram daging sapi, potong kecil-kecil
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis Bango
1 sdt garam Merica
garam secukupnya
1 liter Minyak goreng

Cara membuat:
Didihkan air, rebus mie telur kering sampai setengah matang, tiriskan. Tumis bawang putih, masukkan telur ayam kocok, tumis hingga matang. Masukkan daging sapi,dan bakso dan udang. Aduk hingga warna daging berubah kecoklatan. Masukkan saus tiram, kecap manis Bango, gula, garam, merica, dan daun bawang.

Kecilkan api kompor, kembali masukkan mi telor, aduk- aduk rata. Tambahkan sedikit air matang. Masukkan sawi hijau dan tauge. Aduk hingga matang dan air habis. Mi Goreng Telur siap disajikan. Selamat menikmati.
(tdy)
Berita Terkait
Kolaborasi Budaya Indonesia...
Kolaborasi Budaya Indonesia dan Malaysia dalam Festival Kita Serumpun
Gopek House, Lestarikan...
Gopek House, Lestarikan Kelezatan Kuliner Indonesia Peranakan melalui Pengalaman Kuliner Unik
Sarirasa Group Melalui...
Sarirasa Group Melalui Pantura Ungkap Kembali Perjalanan Rasa Jawa yang Terlupakan
Mengunjungi Bakmie Tjo...
Mengunjungi Bakmie Tjo Kin, Kedai Mie Hits di Cihapit Bandung
Semarak Pesta Kuliner...
Semarak Pesta Kuliner Sedaap Hadir Jelang Ramadan, Sajikan Kuliner Favorit Masyarakat Indonesia
Bantu Bisnis Kuliner...
Bantu Bisnis Kuliner Skala UKM, Endeus Gelar Cooking Class Virtual Gratis!
Berita Terkini
Natasha Rizky Kasih...
Natasha Rizky Kasih Kode Rujuk dengan Desta, Sadar Sikap Mantan Suami yang Melindungi
7 menit yang lalu
Kim Soo Hyun Diancam...
Kim Soo Hyun Diancam Boikot, Prada Langsung Putus Kontrak
1 jam yang lalu
Pangeran Harry Minta...
Pangeran Harry Minta Maaf pada Raja Charles dan William usai Pertemuan Rahasia
2 jam yang lalu
Cahaya Hati Indonesia...
Cahaya Hati Indonesia Spesial Ramadan Bulan Ramadan Mau ke Surga atau Neraka? Tayang di iNews, Pukul 12.45 WIB
2 jam yang lalu
Dr Richard Lee Tawarkan...
Dr Richard Lee Tawarkan Sarwendah Jadi Mualaf: Log In Aja Dulu
3 jam yang lalu
Sarwendah Penasaran...
Sarwendah Penasaran dr Richard Lee Jadi Mualaf, Banyak Tanya soal Prosesnya
4 jam yang lalu
Infografis
Lebih Sehat dari Makanan...
Lebih Sehat dari Makanan Lain, Berikut Clean Eating dan Real Food
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved