Menu Lezat dengan Lelehan Keju

JAKARTA - Lelehan keju menggiurkan di piring menjadi kreasi sajian yang saat ini sedang difavoritkan. Membawa cita rasa baru dalam masakan Asia, restoran Sam’s Wok yang berlokasi di Mal Kota Kasablanka pun membawa keju yang melted sebagai menu terbarunya. Restoran yang cocok untuk makan bersama keluarga, karena hampir semua menunya disajikan dalam porsi yang cukup untuk sharing ini, kini memiliki dua pilihan gurih lelehan keju mozarella.

Pertama ada sajian chicken melted cheese , terdiri dari ayam goreng yang dipadukan saus manis khas Sam’s Wok dan keju mozarella. “Kami sajikan di piring hot plate supaya keju mozarellanya tetap hangat dan melted lebih lama.

Chicken melted cheese saat ini merupakan salah satu menu favorit di Sam’s Wok,” ungkap Triadi Tsontany, Chef Sam’s Wok. Bagi Anda penyuka iga, menu baru dengan lelehan keju mozarella pun ikut menghadirkan sajian ribs melted cheese. Di sini Anda akan menemukan daging iga empuk yang mudah lepas dimasak bersama saus tomat dan lelehan mozarella.

Saat KORAN SINDO mencobanya, kuah merah yang kelihatannya pedas menggoda untuk menu ayam maupun daging iga yang ditepungi ini ternyata tidak memiliki letupan rasa cabai, justru cenderung terasa asam tomat.

Sementara itu, menu berkuah merupakan salah satu suguhan yang sangat disukai banyak orang. Di sini Anda bisa memesan steamboat yang menyegarkan dan cocok disantap saat cuaca hujan.

Pilihannya ada dua, yaitu oriental steamboat dengan perpaduan berbagai jenis bakso, ikan goreng renyah, jamur enoki, dan sayuran dicampur kuah tom yum pedas asam manis. Jangan membayangkan dulu kuah tom yang sangat asam khas Thailand.

Dibuat dari pasta tom yam, kuah steamboat untuk rasa tom yam di Sam’s Wok ini dibuat lebih cenderung di tengah rasa manis dan asam, tidak ada rasa pedas. Mungkin terbilang tanggung untuk Anda yang memang penggemar menu khas tom yam.

Justru rasa kuah oriental steamboat untuk original chicken soup justru lebih terasa cocok dengan kombinasi berbagai bahan di dalam rebusan steamboat . Namun, memang tidak ada rasa kecutnya, original chicken soup memakai kuah kaldu ayam.

Bakso kepiting, ikan, ikan goreng, tambahkan ikan goreng supaya ada rasa berbeda menggunakan ikan dori yang tidak amis, tanpa tulang, goreng tepung dan dimasukkan dalam kuah, rasanya jadi beda, sayuran caisin, enoki, soun, satu set sangat pas di cuaca dingin hujan.

Ingin menjadi pilihan tempat makan dalam segala suasana dan kesempatan? Saat Anda ingin makanan sehat, restoran ini ikut menyediakan menu sayuran two seasons vegetable , yaitu sayur kailan dengan dua rasa renyah, garing berbumbu, sehat, dan menyegarkan, bahkan anak kecil menyukai sayur ini.

“Kailan goreng saya buat renyah dengan mengiris tipis daunnya dan dibumbui, kemudian digoreng garing, sementara batangnya direbus dan dibumbui dengan bawang putih yang ditumis,” beber Triadi.

Masih ingin menu lain? Di sini masih ada pilihan rice bowl untuk makan siang atau makan malam cepat di antara jam kantor. Menu Sam’s Wok yang menarik menjadikan outlet ikut ramai pengunjung, sekaligus populer sebagai favorit untuk take-away dan pesan antar. (Dyah Ayu Pamela)