Yuk, Bikin Nasi Goreng Roa untuk Sarapan di Cuaca Hujan Ini!

JAKARTA - Nasi goreng kerap dipilih sebagai makanan saat sarapan. Selain rasanya yang lezat, menu satu ini juga praktis dibuat. Namun, jika Anda bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, kini saatnya Anda berinovasi.

Salah satunya membuat nasi goreng roa. Anda pun cukup memanfaatkan sambal roa sisa simpanan Anda. Rasanya yang lezat, membuat nasi goreng roa cocok menjadi hidangan sarpan bersama keluarga tercinta atau bekal.

Berikut resep membuat nasi goreng roa seperti dikutip dari Tastemade.

Bahan:
500 g nasi putih
Sambal Roa
2 butir telur ayam
3 siung bawang putih, iris
1 buah cabai rawit, iris halus
1/2 buah cabai merah besar, iris miring
1 daun bawang, iris halus
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Garam sesuai selera
Lada sesuai selera
Gula sesuai selera

Cara membuat:
1. Siapkan penggorengan, masukan minyak lalu panaskan.

2. Tuangkan telur, orak-arik sebentar kemudian masukkan sambal roa, aduk rata.

3. Tambahkan bawang putih dan cabai rawit untuk menambahkan rasa, baru kemudian masukkan nasi.

4. Tambahkan saus tiram dan kecap manis di atasnya, lalu aduk-aduk sampai merata.

5. Masukkan daun bawang dan cabai merah besar, bumbui dengan garam, lada, gula.

6. Aduk rata, matikan api dan sajikan.