Pia Karawo, Oleh-oleh khas Gorontalo dengan Motif Sulam
Rabu, 20 Desember 2017 - 02:08 WIB
Pia Karawo, Oleh-oleh khas Gorontalo dengan Motif Sulam
A
A
A
JAKARTA - Gorontalo memiliki beragam kuliner lezat, seperti yang terbaru, Pia Karawo. Kudapan ini menjadi oleh-oleh khas Gorontalo hasil kreasi dari Toko Cafesera dan telah dinobatkan sebagai juara pertama Blue Band Master Oleh-Oleh 2017.
Berbeda dari oleh-oleh khas Gorontalo lainnya, Ellyanti Phandeirot, pemilik Toko Cafesera mengatakan kue kreasinya ini dibuat dengan motif sulam Karawo. Motif sulam ini terdapat tepat di atas permukaan pia.
"Pia Karawo memang kami ciptakan sebagai pia yang khas Gorontalo dengan motif sulaman Karawo di atas permukaan pianya," kata Ellyanti.
Untuk rasa, kue ini cukup lezat dengan memanfaatkan kelapa sebagai isian pia yang menjadi ciri khas kuliner Gorontalo. Pia Karawo hadir dengan kemasan yang cantik dengan menggunakan daun kelapa.
"Kami juga menggunakan bahan kelapa yang juga menjadi ciri khas kuliner Gorontalo. Untuk kemasan pun, kami permanis dengan daun kelapa yang biasanya dibuang," jelasnya.
Berbeda dari oleh-oleh khas Gorontalo lainnya, Ellyanti Phandeirot, pemilik Toko Cafesera mengatakan kue kreasinya ini dibuat dengan motif sulam Karawo. Motif sulam ini terdapat tepat di atas permukaan pia.
"Pia Karawo memang kami ciptakan sebagai pia yang khas Gorontalo dengan motif sulaman Karawo di atas permukaan pianya," kata Ellyanti.
Untuk rasa, kue ini cukup lezat dengan memanfaatkan kelapa sebagai isian pia yang menjadi ciri khas kuliner Gorontalo. Pia Karawo hadir dengan kemasan yang cantik dengan menggunakan daun kelapa.
"Kami juga menggunakan bahan kelapa yang juga menjadi ciri khas kuliner Gorontalo. Untuk kemasan pun, kami permanis dengan daun kelapa yang biasanya dibuang," jelasnya.
(tdy)
