Tips Membuat Burger Keju Sehat ala Rumahan

JAKARTA - Burger selalu terkesan dengan makanan cepat saji yang kurang sehat. Padahal menu yang satu ini begitu diminati berbagai usia.

Namun, sekarang tak perlu khawatir lagi, Anda dan keluarga bisa menikmati olahan lezat ini sesuai keinginan dengan bahan pilihan.
Berikut ini cara membuat burger sehat dengan diisi sayuran dan keju ala rumah dari Taste.com .au.

Bahan-bahan:
500gram patty daging sapi
1 bawang merah kecil, parut
1/3 cup cheddar parut
1/4 cup daun peterseli segar
1 siung bawang putih yang telah di hancurkan
1 1/4 cangkir remah roti segar
1 sdm saus barbekyu
1 butir telur
2 sdm minyak zaitun
6bh roti burger siap saji

Cara membuat:
Tempatkan bawang merah, cheddar, peterseli, bawang putih, remah roti, saus dan telur dalam mangkuk. Bumbui dengan garam dan merica. Campurkan untuk menggabungkan.

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Masak roti burger selama empat menit atau sampai kecoklatan.

Tempatkan patty, keju dan tomat dalam sisi bagian roti, lalu susun. Masukan daun parsley, patty daging dan keju. Tutup dengan bagian roti lannya. Burger sehat Keju inipun siap disantap.