Begini Rasanya Menu Paha Ayam Comel

Kamis, 10 Mei 2018 - 16:30 WIB
Begini Rasanya Menu...
Begini Rasanya Menu Paha Ayam Comel
A A A
JAKARTA - Pernah mencicipi Paha Ayam Comel? Memang banyak yang belum tahu olahan lezat yang satu ini. Paha Ayam Comel bisa menjadi menu favorit dari varian ayam dengan cita rasa pedas.

Penasaran seperti apa rasanya? Yuk, cobain sendiri di rumah. Anda bisa menjajal resep yang dihadirkan Rudi Choirudin dalam program Rasasayange yang ditayangkan MNCTV setiap Sabtu, pukul 08.00 WIB. Berikut resepnya.

Bahan 1 :
10 buah paha ayam bawah dikerat-kerat
1 buah jeruk lemon ambil airnya
1 sdm Desaku Ketumbar Bubuk
½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
1 sdt Ladaku Merica Bubuk
1 sdt garam
3 siung bawang putih halus

Bahan 2: (haluskan kasar dengan chopper)

5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
8 buah bawang merah
1 siung bawang putih
3 cm jahe
1 sdt garam

Bahan 3:

75 ml minyak goreng
1 ½ sdt cuka
10 buah daun bawang potong 4 cm (jika tidak ada bisa dengan batang kembang bawang)

Cara Membuat:

Campur semua bahan 1 hingga rata lalu diamkan 15 menit. Panaskan pan kemudian bakar di atas pan hingga berubah warna dan beraroma bakar lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak kemudian tumis ayam hingga beraroma harum dan kekuningan. Chopper bahan 2 kemudian masukkan ke dalam tumisan ayam lalu masak hingga cukup matangnya. Masukkan daun bawang dan cuka, aduk rata. Matikan api dan hidangkan panas-panas.
(tdy)
Berita Terkait
Kolaborasi Budaya Indonesia...
Kolaborasi Budaya Indonesia dan Malaysia dalam Festival Kita Serumpun
Gopek House, Lestarikan...
Gopek House, Lestarikan Kelezatan Kuliner Indonesia Peranakan melalui Pengalaman Kuliner Unik
Sarirasa Group Melalui...
Sarirasa Group Melalui Pantura Ungkap Kembali Perjalanan Rasa Jawa yang Terlupakan
Mengunjungi Bakmie Tjo...
Mengunjungi Bakmie Tjo Kin, Kedai Mie Hits di Cihapit Bandung
Semarak Pesta Kuliner...
Semarak Pesta Kuliner Sedaap Hadir Jelang Ramadan, Sajikan Kuliner Favorit Masyarakat Indonesia
Bantu Bisnis Kuliner...
Bantu Bisnis Kuliner Skala UKM, Endeus Gelar Cooking Class Virtual Gratis!
Berita Terkini
Reaksi Awal Ratu Elizabeth...
Reaksi Awal Ratu Elizabeth II atas Kematian Putri Diana Picu Kemarahan Publik
44 menit yang lalu
Beredar Foto Vulgar...
Beredar Foto Vulgar Kim Soo Hyun Cuci Piring, Diduga Diambil di Dapur Kim Sae Ron
1 jam yang lalu
Aturan Kecantikan yang...
Aturan Kecantikan yang Tak Boleh Dilanggar Wanita Kerajaan, Penampilan Kate dan Markle Tuai Sorotan
2 jam yang lalu
Kehidupan Pangeran Harry...
Kehidupan Pangeran Harry Tanpa Ayah dan Saudarahnya Menyedihkan, Terasa Asing dan Menakutkan
5 jam yang lalu
Nagita Slavina Suka...
Nagita Slavina Suka Koleksi Baru ISAGO, Cocok Buat Anak Muda
10 jam yang lalu
5 Fakta When Life Gives...
5 Fakta When Life Gives You Tangerines, Drama Korea yang Bikin Netizen Nangis
11 jam yang lalu
Infografis
Kandungan Gizi dalam...
Kandungan Gizi dalam Kaldu Ayam Bisa Bikin Anak Jadi Tinggi
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved