Sour Sally Group Tawarka Kedai Kopi dengan Aplikasi on Demand

NGOPI menjadi budaya sejak lama di Indonesia. Mulai rasa sebagai kopi paling solid dengan metode brewing manual kopi tetes yang menghasilkan kopi yang lebih kaya, kental, beraroma, gurih, dan menu minuman paling inovatif hingga sistem pengorderan berbasis teknologi on demand yang pertama kali ada untuk memberikan kenyamanan lebih bagi pelanggan dan memperbesar market penikmat kopi.

Inovasi inilah yang kemudian ditawarkan Sour Sally Group dengan memperkenalkan Kedai Kafi “Fi:Ka”, produk teranyar setelah sebelumnya sukses membawa tren minum cheese tea dari Taiwan ke Indonesia melalui brand Gulu Gulu yang diluncurkan pada November 2017.

“Kami menghadirkan kedai kopi sebagai Kedai Kafi “Fi:Ka”. Fi:ka adalah brand kopi yang menggabungkan teknologi aplikasi on demand dengan pemesanan minuman tanpa harus antre, tinggal pesan, antar, dan minuman siap dinikmati. Kopi ini diracik menggunakan Fi:Ka House Blend sehingga paling solid dari perpaduan biji kopi arabica & robusta pilihan terbaik dan bahan baku lainnya khas asli Indonesia,” kata Presiden Direktur PT Kopi Fi:Ka Indonesia Donny Pramono.

Pameran ini berlangsung pada 21-24 November 2018. Menurut Donny, nama Fi:Ka diambil dari budaya ngopi dari Swedia, di mana orang-orang menyempatkan waktu sebentar untuk bersantai, menikmati kopi beserta makan makanan ringan.

Fi:Ka bisa dilakukan di mana saja, oleh siapa saja, dan dengan siapa saja. “Dengan kedai kopi ini, kita menawarkan pilihan menu kopi yang lebih unik dan berbeda serta lebih inovatif di market Indonesia.
Lokasinya pun mudah diakses dan traffic pengunjung banyak, seperti pusat perbelanjaan gedung perkantoran, kios pinggir jalan, ruko dan lainnya,” kata Donny.

Menu yang ditawarkan di kedai ini diyakini bakal membuat pencinta kopi semakin senang, seperti es kafi susu solid, es kafi susu jantan, coconut kafi smoothies , es kafi susu indo, es kafi yoghurt.