Tips Bikin Ketimus, Cemilan Lezat dari Singkong
Sabtu, 22 Desember 2018 - 19:17 WIB
Tips Bikin Ketimus, Cemilan Lezat dari Singkong
A
A
A
JAKARTA - Salah satu jajanan tradisional yang digemari banyak orang adalah Ketimus. Cemilan yang satu ini berbahan dasar singkong yang lembut, kenyal, dan manis.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga cukup sederhana. Nah, berikut ini cara membuatnya seperti dilansir Tastemade.
Bahan:
1 kg singkong, parut
250 g gula merah, iris tipis
3 sdm gula pasir
2 sdm tepung tapioka
½ butir kelapa parut
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
Cara membuat:
Campur rata singkong yang telah diparut dengan gula merah, kelapa parut, gula pasir, tepung tapioka, vanili, dan sedikit garam. Setelah tercampur rata, ambil 1-2 sdm campuran ketimus lalu taruh di atas daun pisang.
Bungkus campuran ketimus dengan daun pisang lalu kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan.
Bahan-bahan untuk membuatnya juga cukup sederhana. Nah, berikut ini cara membuatnya seperti dilansir Tastemade.
Bahan:
1 kg singkong, parut
250 g gula merah, iris tipis
3 sdm gula pasir
2 sdm tepung tapioka
½ butir kelapa parut
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
Cara membuat:
Campur rata singkong yang telah diparut dengan gula merah, kelapa parut, gula pasir, tepung tapioka, vanili, dan sedikit garam. Setelah tercampur rata, ambil 1-2 sdm campuran ketimus lalu taruh di atas daun pisang.
Bungkus campuran ketimus dengan daun pisang lalu kukus selama 20 menit. Angkat lalu sajikan.
(tdy)
