Olahan Mudah Pagi Hari, Tofu Masak Oatmeal

JAKARTA - Sarapan menjadi waktu makan terpenting dalam mengisi hari. Sarapan tidak saja memberi energi, tapi juga memiliki banyak manfaat. Sayang, masih banyak yang melewatkan sarapan karena bingung mengolah makanan pagi hari.

Jika Anda salah satunya, Anda bisa mencoba membuat menu yang satu ini. Namanya Tofu Masak Oatmeal. Tak hanya nikmat, membuatnya pun mudah. Berikut resepnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep. (Baca juga: Bakso Iga Wisata Kampoeng Sapi Blitar yang Bikin Penasaran ).

Bahan - bahan:
1 buah tahu jepang atau tofu, potong, goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
3-5 bh cabai merah atau rawit, iris kecil-kecil
3 sdm oatmeal instan secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Daun bawang secukupnya, potong kecil-kecil
Miyak goreng

Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan oatmeal, garam, merica.

Masak sampai warnanya berubah kecoklatan dengan api kecil. Masukkan daun bawang dan tofu. Aduk-aduk sebentar. Angkat. Tofu masak oatmeal siap dihidangkan.