Berbuka Puasa Hidangan Nusantara dan Pasar Beduk

MENJELANG Ramadan, beberapa restoran dan hotel merilis menu khas hidangan berbuka puasa untuk dinikmati saat berbuka puasa oleh anggota keluarga, kerabat, atau teman kantor.

Restoran Cinnamon di Mandarin Oriental Jakarta memperkenalkan paket berbuka bertema A Taste of Nusantara. Restoran all-day dining yang ramah keluarga ini mempersembahkan penawaran iftar yang menghadirkan beragam hidangan khas Indonesia dari timur ke barat, termasuk berbagai macam takjil dan makanan penutup khas Indonesia, di antaranya rujak juhi, masakan pembuka khas Betawi dengan sayur-sayuran dan cumi kering yang menyegarkan; bakso malang dari Jawa Timur; iga konro dari Makassar, Sulawesi Selatan; dan itik lado ijo, kari bebek dengan cabai hijau khas Bukittinggi, Sumatera Barat.

Selain hida ngan khas Indonesia, sajian prasmanan tersebut juga menawarkan seafood bar, live carving stations, serta area barbeku, di mana para tamu dapat menikmati pilihan daging yang dipanggang sesuai selera. Untuk pengalaman berbuka puasa yang unik bersama rekan kerja, disediakan juga fasilitas meeting.

Paket pertemuan halfday dan full-day tersedia sepanjang bulan Ramadan untuk mengakomodasi kebutuhan setiap perusahaan, dari pertemuan kecil sampai perayaan besar. Bagi grup sebanyak 30 orang atau lebih, para tamu dapat menikmati buffet buka puasa yang termasuk infused water, voucher menginap selama weekend untuk hadiah giveaway, serta dekorasi khas Ramadan di suasana yang privat dan nyaman.

Selain itu, diperkenalkan hampers eksklusif dari The Mandarin Cake Shop. Hampers ini menampilkan beragam pilihan sajian yang ikonik, seperti kue nastar dan kastengel, kurma cokelat, kue lapis legit, dan teh signature dari Li Feng. Semuanya dikemas dengan elegan dalam kotak berwarna hijau zamrud dan emas. Para tamu dapat memilih berbagai pilihan hadiah cantik lainnya, seperti syal, sajadah, atau notebook.

Selanjutnya, Lagoon Cafe, The Sultan Hotel & Residence Jakarta, memilih suasana Jawa dengan pasar khas Indonesia serta ikon Ramadan, yaitu beduk. Tidak ketinggalan pula ditampilkan gaya khas Timur Tengah. Hidangan Timur Tengah seperti nasi kebuli dan kebab dikombinasikan dengan hidangan tradisional Indonesia dan berbagai kurma Arab yang menyenangkan sekaligus makanan penutup tentunya.

Lagoon Lounge juga memiliki takjil menggiurkan yang terdiri dari Pasar Jajan Indonesia, seperti kolak, kue ku, kue talam, aneka gorengan dan rebusan favorit dan kurma. Untuk merasakan sensasi sahur di hotel bintang lima, tersedia pula paket kamar selama Ramadan, termasuk takjil gratis di Lagoon Lounge, checkin lebih awal dan late check-out (tergantung ketersediaan) juga diskon 20% di Lagoon Cafe.

“Ramadan adalah waktu untuk keluarga, teman, dan refleksi. Ciptakan kenangan yang tidak terlupakan dengan merayakan perayaan Ramadan dengan orang-orang terkasih di The Sultan Hotel & Residence Jakarta,” ucap Marketing Communication Manager The Sultan Hotel & Residence Jakarta Indira Puliraja.

Sementara itu, Hotel Gran Mahakam menghadirkan dekorasi Kubah Emas Timur Tengah. Inspirasinya dari keindahan kubah masjid. Dekorasi ini mempercantik lobby area, di mana para tamu bisa mendapatkan kesempatan memenangkan voucher menginap satu malam pada akhir pekan dengan mengambil gambar di depan dekorasi dan menandai Instagram Hotel Gran Mahakam.

Kontes foto Instagram ini berlangsung hingga 9 Juni 2019. Chef Executive Gran Mahakam menyiapkan berbagai pilihan prasmanan cepat saji yang mewah di Le Gran Cafe dengan berbagai macam manisan takjil.

Disiapkan pula hidangan utama, yakni nasi hijau dan grilled beef tenderloin dengan saus kurma. Untuk pencinta hidangan penutup, chef menyiapkan spesialisasi lopis, es merah delima, puding kurma, dan lato. (Mg2)